Можно ли похудеть, если не есть после 6 часов вечера?

Насколько это помогает

На сколько можно похудеть, если не есть после шести вечера, будет зависеть и от распорядка дня, в котором должно быть место и оздоровительным процедурам и занятиям

Нужно обратить внимание на стандартные рекомендации, чтобы добиться хорошей фигуры:

  1. Переход на продукты с умеренным и низким калоражем должен быть постоянным. Нет смысла в течение месяца использовать продукты, подходящие под эти параметры, а в последующее время опять вернуться к своим пищевым привычкам. В таком случае все, от чего удалось избавиться за предшествующий месяц, вернется сторицей, прихватив с собой пару лишних килограммов.
  2. Нельзя резко ограничивать калорийность своего рациона. Переход на здоровую пищу должен быть постепенным, тогда это не вызовет стрессовой ситуации, которая на психологическом уровне заставляет сорваться.
  3. Необходимо уменьшить свои обычные порции. Для начала можно урезать объем потребляемой пищи на треть. Это не вызовет резкого недостатка в еде, зато приучит желудок довольствоваться небольшими объемами. Такое правило можно повторить несколько раз.
  4. Можно похудеть, если не есть после 6 вечера, и все-таки ограничивать свой рацион двумя приемами пищи нельзя. Необходимо разделить еду на несколько приемов и успевать поужинать до этого периода. Оптимально принимать пищу 5 – 6 раз в день небольшими порциями.
  5. Людям, привыкшим вести ночной образ жизни потребуется перестроиться, поскольку не получится просто сдвинуть свой график. Если приходится вести ночной образ жизни, просыпаясь ближе к обеду и ложась в утренние часы, прием пищи не должен сдвигаться на позднее или ночное время.

Не придется отказываться от вредной пищи совсем – до обеда она практически не окажет своего пагубного влияния на фигуру.

А вот в вечерний период лучше отдавать предпочтение различным крупам, составным салатам и кисломолочным продуктам.

Напитки с содержанием алкоголя расслабляют и притупляют чувство контроля, после их воздействия хочется употребить много вредной и калорийной пищи. Из-за этого лучше воздерживаться от них в период активного похудения, а в дальнейшем строго дозировать. Впрочем, чайные и кофейный напитки также могут вызвать тягу съесть что-нибудь вкусное, поэтому оптимальней всего не употреблять их вечером. После обеденного времени лучше всего использовать воду или соки.

Какие продукты не навредят вашей фигуре после шести?

  • Продукты, которые перевариваются медленно.
  • Продукты, которые не возбуждают нервную систему.
  • Продукты, которые ускоряют метаболизм (продукты с отрицательной калорийностью).

Конечно, не нужно есть слишком много, хотя это правило не только для вечернего приёма пищи. Таким образом вы не будете голодны, но вас не будет тяготить избыток съеденного, не «потянет на подвиги», и вы не будете набирать вес.

А теперь подробнее.

Медленно перевариваются, соответственно долго оставляют чувство сытости и не откладываются в жир все продукты, содержащие большое количество пищевых волокон, то есть клетчатки, и молочный белок. Что это за продукты?

  • Все виды овощей (пожалуй, кроме картофеля).
  • Молочные продукты: нежирные молоко, кефир, йогурт, творог.
  • Злаки.

На ужин можно сделать овощной салат с растительным маслом. Если был напряжённый день, а до сна ещё далеко, то не повредит и кусочек отварной куриной грудки или рыбы. Для ужина подойдёт камбала. В этой рыбе жира совсем мало (около 3%), калорий — всего 83 ккал на 100 граммов. Зато камбала богата витаминами и полезными микроэлементами.

Отварные овощи тоже подойдут, например, винегрет. Можно даже съесть парочку варёных картошек. Но с картошкой следует быть осторожными и не увлекаться. Вполне можно позволить на ужин и овсяную кашу, главное, чтобы её было немного, и лучше без сахара. Молочные продукты — также хороший ужин, а обезжиренный творог или коктейль из творога с кефиром можно съесть и ближе ко сну, примерно за час до него.

Продукты с отрицательной калорийностью.

  • Овощи: свекла, капуста, морковь, огурцы, тыква, шпинат, помидоры, сельдерей.
  • Фрукты: лимон, лайм, папайя, ананас, абрикосы.
  • Ягоды: черника, голубика, малина, клубника.
  • Те же молочные продукты.

В чём прелесть продуктов с так называемой отрицательной калорийностью? В том, что на их переваривание организму нужно больше энергии, чем он от них получает. В результате, можно спокойно поесть и не беспокоиться о наборе веса. Например, если у вас лёгкий ужин в 7 или 8 вечера, то возможно, что к 9-10 вы слегка проголодаетесь. Лучше не бороться с этим голодом, а съесть что-нибудь сжигающее жир и успокоиться. Иначе велика вероятность, что ближе к 11-12 часам вечера вы всё-таки не выдержите и соблазнитесь чем-нибудь в холодильнике.

Отдельно хочется сказать о некоторых продуктах.

Молочные продукты по последним исследованиям — очень хорошие сжигатели жира. Профессор питания и медицины Майк Земел из университета Теннеси опубликовал доклад, в котором говорится о том, что потеря веса происходит быстрее, если в диету включены молочные продукты.

Важный минерал, содержащийся в молочных продуктах — кальций. Употребление продуктов, богатых кальцием незадолго до сна увеличивает его усвоение, да и уснуть будет легче, так как он является лёгким природным успокоительным. Если на ночь выпить стаканчик не молока и йогурта, а кефира, то расслабляющий эффект будет больше за счёт небольшого процента содержащегося в нём спирта

Однако при повышенной кислотности желудка кефир следует употреблять с осторожностью

Свекла — великолепный овощ. Перечисление всех её достоинств займёт много времени. Главное, почему её можно есть вечером, это бетаин, который сжигает жир. Кроме него свекла содержит куркумин — вещество, которое не позволяет обрастать кровеносными сосудами жировой клетке, то есть она не получает питания и не закрепляется в организме.

Свеклу можно употреблять в салате, можно использовать натёртую отварную свеклу в качестве гарнира к курочке или рыбке. Не стоит употреблять этот овощ при заболеваниях почек и желудка.

Уникальный овощ — сельдерей. В его корне содержится около десятка килокалорий, то есть почти нисколько, поэтому его можно смело есть после шести часов вечера. Большое количество клетчатки помогает нормальной работе кишечника, выводит токсины. Однако сельдерей — это натуральный диуретик, он выводит жидкость из организма. Поэтому лучше съесть салатик с сельдереем за 2-3 часа до сна, чтобы не вставать ночью в туалет. Болезни желудка, варикозное расширение вен — противопоказания для употребления сельдерея.

Как ни странно, но на ночь можно съесть банан. Хотя его не назовёшь низкокалорийным продуктом или сжигателем жира, тем не менее один небольшой банан принесёт только пользу. Триптофан, содержащийся в бананах помогает организму вырабатывать серотонин — гормон радости. Этот гормон благотворно влияет на нервную систему, помогает достичь спокойствия и умиротворения. А что ещё нужно человеку перед сном?

Людям с повышенным сахаром от бананов придётся отказаться, а любители недозрелых плодов должны учесть, что такие бананы вызывают повышенное газообразование.

Еда после 6: мифы и реальность

Миф № 1. Ужин после 6 становится причиной набора лишних килограммов

Худеющим гораздо важнее правильно питаться на протяжении дня, чем отказываться от перекусов вечером. Диетологи считают, что процесс сжигания жиров во многом зависит от количества потребляемых и потраченных калорий. Безусловно, на жиросжигание влияет скорость обмена веществ и состояние эндокринной системы, и даже тип телосложения.

Миф № 2. Перекусы после 6 отрицательно сказываются на здоровье

Многие думают, что ночные перекусы могут стать причиной хронических заболеваний ЖКТ, сопровождающихся изжогой, вздутием живота и тошнотой. Эту версию нельзя считать однозначно правильной, потому что степень усвоения продуктов питания напрямую зависит от активности ферментов пищеварительной системы.

Мнение эксперта
Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Пищеварительные ферменты необходимы для расщепления отдельных компонентов пищи до их мономеров (химические вещества, из которых состоят большие компоненты пищи) и усвоения уже их. Так, для усвоения белков организм выделяет ферменты протеиназы, для усвоения жиров – липазы, а для усвоения углеводов – карбогидразы. После усвоения таких мономеров в организме уже из них будут синтезироваться вещества для построения собственных клеток и удовлетворения его энергетических потребностей. Однако при недостаточности ферментов указанные вещества не расщепляются и не усваиваются организмом, что проявляется в виде серьезных расстройств работы пищеварительной системы. Например, при недостатке лактазы – фермента, необходимого для расщепления основного углевода молока, последнее организмом не усваивается. Проявляется это тошнотой, рвотой, болями в животе и вздутием, диареей после употребления молочных продуктов.

Огромное значение играет не только выбор блюд, но и время отхода ко сну. Если человек ложится после 00:00, то вечерние перекусы никак не отразятся на его фигуре и состоянии здоровья в целом, а отсутствие еды после 6 не станет главным фактором, чтобы похудеть.

Миф № 3. Отсутствие ужина – стресса для организма

Это мнение не является мифом. При редких приемах пищи организм настраивается на накопление необходимых питательных элементов. Из-за этого обмен веществ замедляется.

Жесткие ограничения в пище приводят к тому, что нервная система недополучает микроэлементы, необходимые для полноценного функционирования.

Худеющий испытывает негативные эмоции, разрушительно влияющие на весь организм. К тому же, сорваться и съесть лишнего в такой ситуации очень легко.

Миф № 4. Привычку постоянно наедаться на ночь трудно искоренить

Синдром ночной еды – патология психологического характера, при которой человек не может заснуть без пищи. Речь идет не об одном съеденном фрукте, а о тяжелых продуктах, которые трудно усваиваются. Привести к такому виду нарушений могут несколько причин, в том числе и длительный отказ от вечерних перекусов.

Миф № 5. После 6 допускается есть только кефир и яблоки

Кефир, конечно, можно на ночь при похудении, но, на самом деле, перекус на ночь можно осуществить любыми нежирными продуктами, в том числе и белковыми – рыбой, индейкой, куриной грудкой.

Миф № 6. Если ничего не есть после 18:00, то можно сильно сбросить в весе

Вечерние голодовки не помогут сжечь лишние жиры, если днем человек будет питаться, чем попало. Кроме того, при постоянных ограничениях в пище может нарушиться обмен веществ. При таком состоянии имеется высокий риск поправиться еще больше.

Мнение эксперта
Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Традиционно кратность приемов пищи основана на цикличности процессов выделения желчи в полость 12-персной кишки натощак. Однако процесс стимулируется и поступлением пищи. Натощак выброс желчи происходит с кратностью в 6-8 ч. Именно через такие временные промежутки следует планировать основные приемы пищи. При этом в ночное и вечернее время они также разрешены, однако должны быть ограничены по калорийности и жирности. Так как жирные и высококалорийные продукты нагружают пищеварительную систему, что утрудняет засыпание и нарушает сон, может вызвать кошмарные сновидения. Голодание еще более негативно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта. Поэтому в ситуации, когда выбор стоит между потребностью поесть или голодании, однозначно, лучше выбрать первый вариант.

Полезные продукты на ужин

Диета не всегда дается легко. Похудение – это сложный процесс, который заключается не только в снижении веса, но и в поддержании здоровья организма. Чтобы не нарушить диету, нужно помнить об основных рекомендациях, что можно кушать вечером при похудении и как строить свой рацион:

  1. Для улучшения пищеварения и снижения аппетита за 20 минут до сна рекомендуется выпивать стакан воды. Желательно теплой, но, если это сложно, можно прохладной. Вода необходима во время диеты и способствует улучшению обмена веществ. Часто голод является мнимым: на самом деле организму не хватало воды.
  2. К готовке ужина нужно относиться ответственно. Насыщение зависит не только от калорий, но и от психологического фактора. Старайтесь красиво сервировать блюдо, украшать его, добавлять приправы.
  3. Есть необходимо медленно, тщательно пережевывая. Не рекомендуется во время трапезы читать или смотреть телевизор. Так мозг отвлекается, и ему не доходит сигнал о том, что желудок уже полный. Те, кто питаются быстро и наспех, чаще съедают больше, чем требуется.
  4. Если после ужина чувство голода остается слишком сильным, перед сном можно выпить теплый несладкий чай с молоком.

Первое время будет сложно обходиться легким ужином и через 3 часа ложиться спать. Когда нет сил терпеть голод, можно обмануть желудок. Нарезать фрукты-жиросжигатели или свежие овощи, сделать красивую нарезку и перекусить.

  • Категорически противопоказаны бутерброды. Хорошая альтернатива бутерброду — легкий суп, но в него нельзя добавлять сметану.
  • Оптимальный выбор для ужина — это отварная курица и овощное блюдо. Лучше взять 3 части термически обработанных овощей и 2 части сырых. Злоупотребление сырыми овощами по вечерам провоцирует сбои пищеварения и изжогу.
  • Можно съесть вечером макароны из грубой пшеницы. К ним нельзя добавлять колбасы и соусы, так как это не диетические продукты и они все испортят. Хорошая добавка к макаронам — куриная грудка или соевый соус. В таком питании минимум калорий и жира, что очень хорошо действует на организм в вечерние часы.
  • Для ужина не возбраняется выбрать фрукты, за исключением продуктов с высоким процентом сахара. Чемпионы по содержанию фруктозы — это виноград и бананы. Также придется ограничить вечером яблоки, так как слизистая кишечника может быть раздражена кислотами, находящимися в составе яблок.
  • Уместно поделить ужин на несколько частей, так как дробное питание спасает от чувства голода. При сильном дискомфорте вечером можно съесть вечером нежирный и несладкий йогурт.

Обоснование, того, почему нельзя есть после 6:

После того, как появилось мнение, что после 18 часов строго запрещено кушать, нашлись и самые популярные версии, которые популярно объясняют, почему нельзя есть после шести вечера.

  1. Биоритмологи утверждают, что после 18 часов организм больше не настроен перерабатывать новую пищу. В это время он активно выводит из поступившей ранее еды полезные свойства. То есть, организм перестраивается на другой вид работы, и все съеденное после 18 так и останется в организме попутно откладываясь в жир.
  2. Следует помнить, что у большинства людей рабочий день длится до 18 часов. А это значит, что после тяжелого рабочего дня человек будет проявлять меньше активности и, как следствие, все съеденные калории отложатся, а не сожгутся физической нагрузкой.
  3. Кроме того, бытует спорное мнение, что организм действует заведомо по одной и той же схеме. После того, как на часах пробило 18 часов, внутри человека всё перестраивается на пополнение жировых запасов, значит, вся пища будет способствовать этому. А после 21:00 желудок и вовсе засыпает, несмотря на отсутствие или наличие в нем еды.
  4. Говорят, что на переработку пищи организму требуется около 5 часов. Хотя этот показатель должен варьироваться в зависимости от продукта, который вы съели. Но, если учитывать именно этот показатель, заведомо выходит, что еда, съеденная в 18 часов, перетравится только в 23:00, а это оптимальный вариант, поскольку в это время чаще всего люди ложатся спать.

Несмотря на то, что версий много, запрет есть после 18 часов не может быть оправдан всеми людьми, поскольку нужно учитывать то, что есть люди, которым не подходит такой режим. Это могут быть те, кто работает в ночную смену, всем известные «совы», у который организм работает по других биологических часах, или же те, кто не может прожить без ночных перекусов. Стоит помнить, что цифра «18:00» очень условная и зависит от множества факторов.

Бытует также мнение, что смысл сбрасывания веса не в том, чтобы ограничить потребление пищи после 18 часов, а в том, чтобы умерить потребление калорий. Если вы съедите после 18 часов яблоко, вряд ли оно негативно скажется на сантиметрах вашей талии. Поэтому, диетологи рекомендуют легкий перекус после указанного в статье времени.

Вредные продукты

Если не есть после 6, можно похудеть достаточно быстро

Однако даже в течение дня стоит соблюдать осторожность и избегать особо вредные продукты:

  • Готовые сосиски и колбасы, особенно жирные сорта;
  • Различные готовые соусы, в том числе кетчуп и майонез;
  • Бутерброды в различных проявлениях;
  • Салаты или нарезки из большого количества овощей в сыром виде;
  • Сладости в виде пирожных и тортов;
  • Различные газировки и компотные напитки;
  • Сладкие фрукты.

Такие ограничения оправданы, поскольку сладкие и высококалорийные продукты мгновенно отложатся на боках, а большое количество сырых овощей в больших объемах надолго загрузят желудочно-кишечную систему и вызовут брожение.

Стоит заметить, что диета «не есть после шести» оправдана преимущественно для нормального распорядка, при котором сон должен планироваться на десять вечера. Если приходится сидеть дольше, велика вероятность сорваться. В таком случае можно разделить свой ужин – одну часть съесть до 6 вечера, а вторую – через полчаса. Это поможет равномерно распределить пищу и надолго сохранить чувство насыщения.

Повлияет ли ночное обжорство на внешность?

Вы слышали, что дети растут во сне? Оказывается, что это действительно так. Гормон роста, который выделяется в вечернее время, стимулирует синтез новых белков. Дети растут, а взрослые за ночь омолаживаются. В этом состоит секрет молодости и стройности Софи Лорен. Известная актриса, которой 85 лет, любит вкусно поесть. В течение жизни она никогда не лишала себя калорийных спагетти, но при этом она не ела их вечером. Ровно в 9 часов вечера дива ложится спать. Никаких перекусов на ночь, ибо красавица-актриса знает, что за ночь происходит восстановление организма, а молодость можно сохранить, только следя за своим здоровьем.

Но если мы вмешиваемся в ночные процессы, нагружая пищеварительную систему, мы просто создаем стрессовую ситуацию для организма, заставляя надпочечники выделять стрессовые гормоны. Кортизол и адреналин разрушают белки, углеводы и жиры, то есть оказывают не омолаживающий, а противоположный, повреждающий эффект. Таким образом, органам приходится отложить «ремонт» и заняться Вашим поздним ужином.

Ресторан молекулярной гастрономии

После 12 лет путешествий и работы по всему миру голландский шеф-повар Пол Оппенкамп остановился в Бухаресте.

Спустя семь лет после открытия художником с его румынской женой Михаэлой изысканного ресторана молекулярной гастрономии стимул только растет. Оппенкамп вкладывает в каждое блюдо мастерство и изящество художника.

Что нельзя есть на ночь?

Рассмотрим перечень продуктов, употребление которых на ночь категорически запрещается:

  • Снэки — чипсы, поп-корн, сухарики, хлопья. Высококалорийные и химически обработанные ингредиенты.
  • Соленые или маринованные овощи. Из-за наличия значительного количества соли задерживают в организме воду.
  • Жирные сорта рыбы и мяса — свинина, говядина, скумбрия, лосось.
  • Еда быстрого приготовления — фастфуд, бутерброды.
  • Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия — булочки, хлеб, печенье и прочее. Они надолго задерживаются в желудке, повышают уровень глюкозы в крови.
  • Молочный шоколад, конфеты, мороженое.
  • Каши — рисовая, гречневая, пшенная, пшеничная, овсяная и другие. Богаты углеводами, поэтому употреблять их рекомендуется за завтраком или в обед.
  • Сухофрукты содержат концентрированный сахар.
  • Кофеиносодержащие напитки — кока-кола, чай (черный и зеленый), кофе.
  • Алкоголь.
  • Сладкие и калорийные торты.

Какие фрукты нельзя есть на ночь?

Не все виды фруктов разрешается съедать на ночь из-за содержания значительного количества сложных углеводов. Перерабатывать их в ночное время очень тяжело.

Итак, какие фрукты запрещается есть:

  • Яблоки стимулируют выработку желудочного сока, увеличивая аппетит.
  • Бананы повышают нагрузку на поджелудочную железу.
  • Виноград вызывает брожение.
  • Авокадо высококалорийный продукт.

Можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера?

Существует несколько причин, почему после шести часов вечера есть нежелательно:

  • Желудок в это время работает менее активно, не успевает переварить пищу, и она превращается в лишние килограммы.
  • В ночное время из-за отсутствия активности замедляется метаболизм, калории не расходуются, съеденная пища перерабатывается в жир, а не в энергию.
  • В вечерний период снижается ферментативная активность: съеденное перед сном до утра остается в желудке, не перевариваясь. Накапливаются шлаки, организм набирает избыточный вес, происходит сбой всех систем.

Если регулярно ограничивать себя в приеме еды после 18:00, похудеть можно сравнительно быстро, но нужно придерживаться определенных требований:

  • постепенно уменьшать объем порций;
  • отказаться от высококалорийной пищи.

Вечернее меню также нужно пересмотреть, включить больше:

  • салатов из овощей без жирной заправки;
  • кисломолочных продуктов, не содержащих сахара;
  • любых каш (при этом углеводы должны быть медленными).

Сладкую, мясную и мучную еду исключать полностью не нужно. Любую тяжелую пищу следует есть до 12-13 часов дня. Необходимо ограничить кофе, чай и спиртные напитки, требующие закуски.

Диетологи рекомендуют есть на ночь

  • брокколи;
  • цветную или белокочанную капусту;
  • шпинат;
  • морковь;
  • свеклу;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • лук-порей;
  • тыкву;
  • помидоры.

Не рекомендуется есть сладкие фрукты: они содержат много сахара, в темное время суток их усвоение замедляется, а аппетит может только повыситься.

Как правильно изменить график питания?

При переходе на новый режим питания можно следовать некоторым секретам:

  • Когда очень хочется перекусить, сначала нужно выпить стакан воды.
  • Если чувство голода не отступает, можно съесть яблоко или заменить его стаканом кефира. Этот вариант не подойдет, если нет возможности полноценно пообедать и поужинать.
  • Отвлечься от голодных мыслей поможет прогулка перед сном.

Результаты

По отзывам людей, которые применяли эту методику, похудеть, если не есть после 6 вечера, можно уже через 25-30 суток. За неделю уходит до 5 килограммов веса, а в течение нескольких месяцев – до 15-20 кг.

Но временной рубеж снижения массы у каждого человека свой. Результат будет зависеть от индивидуальных особенностей организма. Большую роль играет возраст: чем старше человек, тем медленнее происходит процесс похудения.

О диете «После шести»

Такая диета действительно существует, и придерживаться принципов питания «нельзя есть после шести», как вы поняли, нет смысла. Лучше не морить организм голодом, а подбирать правильные продукты, которые помогут организму ускорить процессы метаболизма.

Ознакомьтесь с простыми правилами питания, чтобы знать, как быстрее обрести желаемые формы:

  1. Нельзя урезать калории. В день 800-1300 ккал – это критично для организма, он начинает откладывать жиры и даже из низкокалорийных продуктов их продуцировать. От накопленного таким образом избавиться труднее.
  2. Попробуйте есть все, что захочется, только маленькой чайной ложечкой. Как только почувствовали насыщение – остановились.
  3. Ешьте сладкое, отрезая ножом каждый кусочек. Даже если это стандартных размеров конфета. Ее нужно разрезать на 4-5 частей и съесть каждый кусочек. Таким образом можно обмануть вкусовые рецепторы, получается что съели мы не целиком конфету (1 раз), а целых 5. Таким образом можно есть все сладости. Чувство насыщения приходит быстрее и нет необходимости доедать все до конца.
  4. Попробуйте есть пищу палочками, вместо вилки. Это сложно поначалу, потом человек привыкает и получает от процесса удовольствие. Насыщение приходит быстрее, чем, если бы вы быстро ели те же макароны, только вилкой.
  5. Нужно научиться заменять вредные продукты на полезные. Если утро без бутерброда для вас невозможно, то вместо белого хлеба отправляемся в магазин и покупаем зерновой, колбасу можно заменить запеченной в фольге говядиной.
  6. Не отказывайтесь совсем от картофеля, вместо отварного (и любимого «пюре), можно запечь его в собственной кожуре. Как раз такой продукт – очень полезен всем, даже худеющим.
  7. Есть после 6 можно и даже нужно! Хоть чуть-чуть, хоть половинку яблока, огурец или помидор, запить можно стаканом кефира или нежирного йогурта. Голодать нельзя, так как организм откладывает запасы на потом. И даже на следующий день, если вы голодали больше 10 часов подряд, вся правильная и съеденная вами пища синтезируется в жиры.

И запомните, что на ночь нельзя наедаться, достаточно съесть небольшой кусочек рыбки, половинку яблока (если большое) или позволить съесть себе целое яблоко, выпить стакан кефира. На этом все, следующий прием пищи – утром. Будьте стройны и здоровы!

https://youtube.com/watch?v=D1IBlxQCe3g

Ужин для похудения

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь? Ужин при правильном питании должен быть легкий, без сладостей, жареной, мучной и тяжелой пищи, а есть вечером можно только белки и медленные углеводы.

Творог на ужин при похудении

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами. Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина. Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Капуста на ночь для похудения

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат. Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний. Продукт готовится с добавлением большого количества соли, что для многих людей может быть чревато появлением отеков. Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

Гречка на ужин для похудения

Некоторым, кто изо всех сил пытается похудеть, нужно поесть вечером что-то более основательное, чем, например, фрукты. В таком случае выручит гречневая каша, которую при большом желании можно заменить рисом или дополнить огурцом. Гречка перед сном при похудении поможет вам насытить организм медленными углеводами, а это значит, что сформированная вследствие ее переработки глюкоза не останется в виде лишних жировых складок на вашей талии.

Яйца на ночь для похудения

Белок – важная составляющая рациона здоровой пищи, поэтому если вечером вы желаете сытно поужинать, то можете позволить себе несколько яиц. Вареные яйца на ужин при похудении подойдут лучше всего, а вот порцию жареной яичницы лучше перенести наутро. Для разнообразия сделайте себе вечером запеченный в силиконовой форме омлет – так его можно приготовить без жира, что не навредит здоровью и фигуре, если вы соблюдаете диету для похудения.

Морковь на ночь при похудении

Корнеплод, содержащий большое количество растительных волокон – это морковка. Этот источник витамина А не только эффективно улучшает все функции организма, но и помогает при коррекции фигуры, препятствуя скоплению жира в тканях. По поводу того, стоит ли есть морковь на ночь при похудении, есть неоднозначный ответ: и да, и нет. В свежем виде несколько морковок вполне могут заменить ужин, а вот вареный корнеплод лучше не есть, потому что после употребления морковки, прошедшей термическую обработку, уровень сахара в крови может резко повыситься, а это чревато повышением аппетита.

Фрукты на ночь при похудении

Вопрос о том, можно ли есть вечером фрукты, актуален для многих, ведь не стоит отказывать себе во вкусном ужине, главное здесь – знать, какие из плодов есть можно и когда

Так, фрукты на ночь при похудении есть не запрещают даже диетологи, но важно отметить, что последний «фруктовый» перекус должен быть минимум за час перед сном. Важно еще соблюдать калорийность, например, от банана в 89 ккал желательно отказаться

Лучше уж выбирать между грейпфрутом и апельсином (а можно и все вместе) – они быстро притупляют чувство голода и не дают лишним жирам откладываться складками на талии.

Салат на ужин для похудения

Помидоры, зеленые овощи и зелень – те продукты, которые приемлемо есть вечером даже при похудении, причем сочетать их можно как угодно и в любых количествах. С учетом калорийности можно еще приготовить винегрет из вареной свеклы, моркови и картофеля. Если ваш организм нормально переносит плоды, относящиеся к бобовым и злаковым культурам, например, фасоль и кукурузу, то добавьте еще что-то из них в свежий салат на ужин для похудения – так он станет намного сытнее.

Принципы питания после шести

Чтобы ваш диетический и вкусный ужин принёс вам максимум пользы, соблюдайте несколько принципов поглощения пищи:

  • Порцию делайте минимальной. Она визуально должна помещаться у вас на ладони. Разрешается суммарно съесть не более 300 г пищи.
  • Кушайте медленно. Привычка глотать блюдо кусками приводит к перееданию. Мозг просто не успевает получить сигнал о том, что организм сыт, и передать его вам. От этого вы съедаете больше, чем на самом деле нужно. Поэтому жуйте тщательно.
  • Получайте удовольствие от блюда. Учеными доказано, что съеденная с удовольствием пища формирует чувство сытости быстрее, чем проглоченное без разбору блюдо. Когда вы смакуете каждый кусочек, вы как будто благодарите организм за то, что он у вас есть. А организм отвечает вам взаимностью (стройной фигурой).
  • Придерживайтесь правила 80/20. То есть 80% на тарелке должны составлять белки и 20% — растительная клетчатка (овощи, фрукты).
  • Никогда не запивайте ужин напитками — соком, чаем, кофе. Напитки на ночь в принципе не полезны. А поверх еды просто провоцируют брожение.

Особенности работы организма во сне

Во время сна организм человека расслабляется и запасается энергией на предстоящий день. У спящего понижается температура тела за счет того, что все группы мышц прекращают свою работу. Организмом во сне сжигается минимальное количество калорий.

Во сне организм также худеет за счет потери жидкости и выделения пота. Однако существенной роли на изменение веса этот процесс не играет, ведь организм теряет воду (и то в незначительном количестве), а не жировую ткань. Затраченные калории он восполняет за счет пищи, употребляемой незадолго до сна. По этой причине полноценный перекус в вечернее время способен повысить эффективность любой диеты.

Во время сна человек не ощущает голода. Это связано с тем, что ночью активно выделятся лептин, отвечающий за энергетический обмен в организме и предупреждающий катаболизм. Гормон продуцируется только спустя 4-5 часов непрерывного сна, поэтому спортсмены и врачи советуют всем худеющим полноценно отдыхать.

Принципы питания после шести

Чтобы ваш диетический и вкусный ужин принёс вам максимум пользы, соблюдайте несколько принципов поглощения пищи:

  • Порцию делайте минимальной. Она визуально должна помещаться у вас на ладони. Разрешается суммарно съесть не более 300 г пищи.
  • Кушайте медленно. Привычка глотать блюдо кусками приводит к перееданию. Мозг просто не успевает получить сигнал о том, что организм сыт, и передать его вам. От этого вы съедаете больше, чем на самом деле нужно. Поэтому жуйте тщательно.
  • Получайте удовольствие от блюда. Учеными доказано, что съеденная с удовольствием пища формирует чувство сытости быстрее, чем проглоченное без разбору блюдо. Когда вы смакуете каждый кусочек, вы как будто благодарите организм за то, что он у вас есть. А организм отвечает вам взаимностью (стройной фигурой).
  • Придерживайтесь правила 80/20. То есть 80% на тарелке должны составлять белки и 20% — растительная клетчатка (овощи, фрукты).
  • Никогда не запивайте ужин напитками — соком, чаем, кофе. Напитки на ночь в принципе не полезны. А поверх еды просто провоцируют брожение.

Что можно есть после 6?

Может быть, это покажется удивительным, но список продуктов, которые можно есть после 6, достаточно обширен! Все дело в количестве и способе приготовления.

Исключи соленое, острое, пряное.

Соль приводит к отечности, а вот приправы и специи возбуждают выделение желудочного сока – человек начинает чувствовать волчий аппетит!

Так что лучше скушать больше, но не  пересолить и обойтись без специй, нежели скушать маленький кусочек чего-нибудь остренького и соленого. Также воздержись от жареного и копченого – как ты понимаешь, там полным-полно жиров, а они в это время суток тебе вовсе не нужны!

Зато нет ничего страшного в том, если ты утолишь голод небольшим отварным или паровым кусочком курочки, нежирной рыбки, морепродуктами, ломтиком сыра, горстью орехов – эти продукты содержат белок. Белок снижает аппетит, а еще он достаточно долго переваривается – скушай что-нибудь мясное, и ты сможешь продержаться 2-3 часа до сна!

Можно обратить внимание на овощи. Исключение – картошка и острые овощи типа редьки

Не повредит талии салатик из тертой моркови или капусты, шпината, топинамбура, помидоров… Однако, если боишься ощущения тяжести в желудке, которое иногда возникает из-за переваривания сырых овощей, содержащих «твердую» клетчатку, можешь предпочесть вареные или приготовленные на пару овощи – свеклу, морковь, спаржу и т.д.

Если любишь супы по вечерам, то легкий овощной суп без бульона тоже вреда не принесет!

Конечно, никакого майонеза. И не переусердствуй с размером порции!

Опасность отказа от еды после 6

Как мы уже упоминали, неправильная интерпретация этого правила и длительное голодание вредят нашему здоровью. Дело в том, что именно ночью организм запускает все регенерационные процессы, занимается строительством мышц и клеток, вырабатывает множество гормонов. А для этих «ремонтных работ» нужны пищевые ферменты, которые, как уже могли догадаться, поступают вместе с едой.

В итоге вся энергия черпается из здоровых клеток. Строительный материал берется из клеток кожи, волос, ногтей, печени и мышечной ткани. И если вы-таки сможете похудеть на пару килограмм за неделю – то, к сожалению, не за счет жира. А за счет собственных мышц и ухудшения качества тела.

Чем еще чреваты такие голодовки, помимо неэффективного похудения:

  • утренняя гипогликемия (низкий сахар в крови), что приведет к быстрой утомляемости, плохому самочувствию, раздражительности;
  • переедания и срывы в дальнейшем;
  • проблемы с засыпанием;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • возникновение камней в желчном пузыре из-за застоя желчи.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий