Сорт картофеля журавинка

Особенности выращивания и ухода

Если вы решили заняться культивированием картофеля Журавинка, то будете полностью довольны сделанным выбором. Данный сорт хорошо растет на любых типах грунтов, но лучше всего подходят соленые почвы. На них при качественном поливе урожайность может быть просто потрясающей. Но не следует слишком часто подкармливать корнеплод удобрениями, содержащими большое количество азота, поскольку картофель сорта Журавинка, характеристики которого просто потрясающие, плохо переносит их.

Для увеличения урожайности за три недели до начала посадки необходимо перенести посадочный материал в теплое помещение, чтобы он просушился и прогрелся, а также пустил ростки. Помимо этого, картошку следует перебрать и избавиться от больных и низкокачественных клубней.

Урожайность и вкусовые качества

Сбор с одного куста картофеля Пикассо достигает 8-20 корнеплодов. Вес клубня варьируется от 70 до 150 грамм, но обычно он составляет 125 грамм. С 1 гектара собирается зачастую 200-320 центнеров картофеля Пикассо.

По вкусовым параметрам сорт получил высокую оценку. Он не распадается во время варки, подходит для жарки, супов и салатов. Ввиду низкого содержания крахмала из этого картофеля плохо получаются пюре и сухие картофельные хлопья.

Узнать подробнее о размере корнеплодов и урожайности созревших кустов картофеля Пикассо можно, посмотрев данное видео:

Измерив температуру почвы на глубине 10 см, можно понять, пришло время высевать картофель или нет. Для проращивания в грунте оптимальными считаются 3–8оС градусов.

Уход за картофелем заключается в рыхлении и бороновании почвы, окучивании и поливе кустов.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля

От рака картофельный куст спасти не удастся, нужно выкопать его и уничтожитьВирус скручивания листьев картофеля может снизить урожайность до 50%Нематода картофеля — заболевание, причиной которой является маленький червьПарша — грибковое заболевание, поражающее клубниГлавный вредитель картофеля — колорадский жукПроволочник за сезон может перепортить больше половины урожаяФитофтора делает клубни картофеля несъедобными

Почему агрономы выбирают этот сорт?

Огородники выбирают картофель Пикассо благодаря его следующим отличиям:

  • средний вес картофелин составляет 80 – 140 грамм,
  • картошка обладает высоким содержанием крахмала (до 10 – 12 процентов), благодаря чему гарантируется возможность приготовления вкусных блюд из картофеля,
  • предполагается возможность получения хорошего урожая, так как один куст может дать до 20-ти клубней,
  • вкусовые характеристики картошки могут быть по достоинству оценены даже гурманами,
  • длительный период сохранности гарантирует возможность использования картофеля даже зимой, поэтому Пикассо рекомендуют закупать на зиму,
  • картошка может использоваться для приготовления любых блюд, так как она не слишком разваривается и сохраняет свою консистенцию,
  • зрелые плоды идеально переносят транспортировку, поэтому их можно реализовывать,
  • картошка идеально переносит практически любые погодные капризы.

Описание сорта картошки Пикассо подтверждает возможность получения вкусного и качественного урожая.

Достоинства и недостатки

Пикассо – это один из самых популярных сортов картошки. Рассматриваемый сорт обладает идеальным картофельным ароматом и вкусом. К тому же длительное хранение овоща способствует тому, чтобы он успешно использовался в кулинарных целях. Подобные достоинства обуславливают тот факт, что Пикассо зачастую реализуют на овощных рынках.

Опытные огородники также отмечают следующие преимущества:

  • повышенная устойчивость к паразитам, вирусам и заболеваниям,
  • проявление устойчивости к колебаниям температуры,
  • устойчивость к засухе и повышенной влажности.

Успешное выращивание картофеля сорта Пикассо оказывается доступным даже для начинающих огородников.

Правила выращивания

Пикассо – это позднеспелый сорт картофеля, поэтому высадка должна проводиться во второй половине весны, когда любые заморозки пройдут и воздух прогреется до плюсовой температуры.

Крайне важным является период предпосевного проращивания картофельных клубней. Для этого картошку помещают в светлое и теплое место. Клубни обрабатывают специальными стимулирующими препаратами.

Большие размеры кустов и картофельных клубней обуславливают правильную схему рассадки: минимальное расстояние между рядами должно составлять 50 сантиметров.

Правила по уходу

Сорт картофеля Пикассо предполагает определенный подход к уходу за овощной культурой.

  1. После появления первых достаточно высоких всходов рекомендуется провести окучивание и прополку.
  2. Второе окучивание выполняют после появления цветочных бутонов. Приблизительно через 1,5 недели должно начаться массовое цветение.
  3. Профилактика для защиты картошки от болезней и вредителей должна проводиться регулярно.
  4. Для успешного развития картофеля рекомендуется регулярное использование калия.
  5. В засушливый период рекомендуется поливать растения раз в 1,5 недели. Объем полива зависит от температуры воздуха и уровня влажности.

Правильный уход за картошкой сорта Пикассо гарантирует получение богатого и вкусного урожая.

Особенности агротехники

Урожайность посадок картофеля Журавинка напрямую зависит от хорошего качества маточных клубней. За месяц или полтора до посадки клубни картофеля после хранения перебирают, отбрасывают те, где есть признаки повреждений, и начинают проращивать. Их относят в помещение с температурой до 180С, где начинается процесс яровизации. На клубнях вырастают почки будущих побегов.

Перед самой посадкой клубни опрыскивают средствами против атак колорадских жуков: «Командор», «Престиж» или другими. Их действия хватает до периода цветения, но потом кусты еще придется обрабатывать.

Совет! Для лучшего старта в росте клубни обрабатывают препаратами, стимулирующими вегетацию: «Циркон», «Гибберсиб», «Мивал».

Посадка

  • В отзывах огородников встречаются упоминания о некоторых особенностях выращивания картофеля сорта Журавинка. В качестве посадочного материала необходимо использовать отобранные еще с осени клубни среднего размера, которые брали из гнезд с самым большим количеством клубней. На картофеле не должно быть заметно никаких следов заболеваний. В областях с теплым климатом картофель высаживают с середины апреля. В северных регионах – на месяц позже.
  • Для посадки картофеля предпочтительнее выбирать легкие почвы с плотными комочками средней фракции.
  • Перед посадкой культуры землю разрыхляют. Придерживаются принятых сроков посадки, чтобы клубни попали в еще влажную весеннюю землю.

  • Между рядами картофеля сорта Журавинка оставляют не менее 70 см, клубни располагают на расстоянии 25 см.
  • Если посадка картофеля предусмотрена для выращивания семенных клубней, расстояние увеличивают до 35-45 см.
  • На тяжелых глинистых почвах клубни помещают на глубину 6-7 см.
  • На более легких грунтах глубина посадки – 10 см.

Предупреждение! У картофелеводов есть правило: клубни высаживают, когда земля прогревается до 70С на глубину ладони.

Уход

Необходимо внимательно следить за уровнем влажности в грунте, поскольку культура чувствительна к переизбытку влаги или ее нехватке. Журавинку следует поливать, если нет дождей, перед цветением. Вода должна проникнуть на глубину 20-30 см. Землю периодически разрыхляют и проводят два-три раза окучивание кустов. Первый раз растения окучивают, когда они поднимутся на 15-20 см.

В описании картофеля Журавинка подчеркивается, что на участки, предназначенные для посадки этого сорта надо вносить умеренно органические удобрения. Установлена норма внесения свежего навоза для тяжелых почв в количестве 30 кг на 1 м2, для песчаных объем увеличивается до 40-60 кг. Перегноя берут на треть меньше. Минеральные азотные удобрения также нужно вносить в ограниченном объеме. Избыток азота в почве может привести к росту зелени, а клубни образуются мелкие.

Культура положительно реагирует на наличие подкормок. Их, проводят спустя месяц после посадки. Вносят на 1 м2 по 10 г мочевины и калиевой соли, 20 г суперфосфата. Второй раз Журавинку подкармливают, когда формируются бутоны, следующий – после цветения.

Замечание! При внекорневых подкормках используют калийные и суперфосфатные составляющие с бордосской жидкостью.

Особенности выращивания

Как и другие ранние сорта, Таисию часто выращивают из семян. Хороший урожай при таком способе можно получить только через год, в первой сезон клубни будут мелкими, но вполне пригодными в качестве посадочного материала.

При размножении клубнями семенной материал протравливают, просушивают, обрабатывают стимуляторами роста. Перед посадкой картофель необходимо прорастить. Для выращивания отбираются экземпляры с самыми крепкими я яркими ростками.

Высаживать клубни нужно, когда почва прогреется до 10 градусов. Медлить с посадкой не рекомендуется, весной грунт насыщен естественной влагой, гарантирующий дружный рост картофеля. В почву вносится перегной и древесная зола. Картофель высаживается на расстоянии 20 см друг от друга, ширина междурядий – 60 см.

Картофель чувствителен к уровню влажности. В дождливый сезон возможно появление гнили, долгая засуха уменьшает количество клубней, они получаются мелкими. Идеальный вариант – организация системы капельного полива, регулирующей уровень влаги.

Первые клубни можно подкапывать через 45 дней после посадки. Но основной урожай стоит убирать в конце вегетационного периода, именно в это время картофель становится особенно вкусным и полезным.

Опрыскивания, как и использование прочих химических препаратов при выращивании корнеплодов, имеют как ярых приверженцев, так и тех, кто против использования химии.

Читайте на нашем сайте все про фунгициды и гербициды, их пользу и вред ля высаживаемых растений.

Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы можете познакомиться с голландскими технологиями, узнать много полезной информации про выращивание под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

Сорт достаточно устойчив к основным болезням пасленовых: картофельному раку, ризоктониозу, пятнистости листьев, разнообразным вирусам, золотистой цистообразующей нематоде. При неблагоприятных условиях возможно поражение обыкновенной паршой, корневой или вершинной гнилью, черной ножкой. От фитофтороза растения спасает раннее созревание. В профилактических целях кусты можно опрыскать водным раствором медесодержащих препаратов.

В начале лета картофель может поражаться тлей, паутинным клещиком, колорадскими жуками. Уберечь посадки поможет своевременная прополка или мульчирование почвы. В случае сильных поражений используют инсектициды в аэрозолях. Чтобы предупредить появление проволочника, посевной материал протравливают, а почву поливают фунгицидами.

Сорт картофеля Журавинка

Журавинка — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания, полученный в результате скрещивания польского сорта Цеза с голландским сортом Сантэ. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр Российской Федерации в 2005 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2004 году. Районирован в Волго-Вятском (Кировская, Нижегородская, Свердловская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) и Северо-Западном (Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Калининградская, Костромская, Псковская, Тверская, Ярославская область) регионах РФ. Авторы: Г.И. Пискун, Л.Н. Козлова, Д.Е. Портянкин.

Период от посадки семян в грунт до сбора урожая составляет от 90 до 100 дней.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, средней высоты. Стебель средней толщины, средне окрашен антоцианом, среднее количество стеблей на кусте – 5 – 6 штук. Листья маленькие, промежуточные, темно-зеленого окраса; главная жилка слабо окрашена антоцианом. Листочек среднего размера. Край листовой пластины слабоволнистый. Соцветие среднее, малоцветковое. Венчик красно-фиолетового окраса, среднего размера. Всходы появляются равномерно. Рост ботвы интенсивный. Ягодообразование редкое.

Сорт многоклубневый. При культивировании на продовольственные цели рекомендуется более разреженная посадка — 45 – 50 тыс. клубней/га, на семенных участках – 56 – 65 тыс. клубней/га. Если при посадке оставить между лунками мало места, клубни не будут умещаться в ряду и начнут выпирать над землей и в борозды.

Клубни округлоовальные, среднего размера, со светло-желтой мякотью. Кожура красная, гладкая (слегка шероховатая). Глазки мелкие. Количество клубней в гнезде – до 25 штук. Клубнеобразование и интенсивность роста клубней средние. Световой росток среднего размера; основание ростка яйцевидное, интенсивно красное, слабоопушенное; верхушка маленькая, закрытая; боковые ростки короткие.

Благодаря тому, что шкурка у Журавинки гладкая, почва легко отходит от клубней – это облегчает сбор урожая, увеличивает срок хранения и улучшает внешний вид картофеля.

Масса товарного клубня 90 — 140 грамм. Урожайность товарных клубней – 177 — 242 ц/га, что на уровне и на 121 ц/га превышает показатели стандарта Бронницкий. Урожайность с квадратного метра – 7,5 кг. Товарность — 83 — 96%. Лежкость — 93%.

Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми качествами. Подходит для производства чипсов, крахмала, хрустящего картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками. Содержание крахмала 14 – 19,5%. Вареные клубни хорошо развариваются. Мякоть при варке не темнеет. Крупных крупиц в пюре не образуется. Многие садоводы выращивают этот сорт только потому, что он отлично подходит для приготовления драников.

Сорт Журавинка характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Высокоустойчив к черной ножке, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам. Колорадский жук, при наличии на участке других сортов, к этому картофелю равнодушен.

Пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Плохо реагирует на повышенные дозы азотных подкормок. В период вегетации требует оптимального увлажнения, так как не переносит временного избыточного переувлажнения, но и на дефицит почвенной влаги реагирует отрицательно.

Этот картофель обладает продолжительным периодом покоя. Хранится в течение длительного времени (при оптимальных условиях – до лета).

Плюсы сорта Журавинка: хорошая лежкость, устойчивость к заболеваниям, стабильная урожайность, высокие вкусовые и потребительские качества клубней.

Основной минус – сильная чувствительность к недостатку влаги. В сухое, жаркое лето этот картофель может не дать хорошего урожая – клубни уродятся мелкими, их будет мало. И в целом он привередлив к почвам и погодным условиям, поэтому не на каждом участке проявляет свои лучшие качества.

Сбор урожая

Чем так полюбилась огородникам культура Журавинка? Урожайность картофеля этого сорта довольно высокая

Очень важно начать вовремя выкапывать корнеплоды, поскольку в противном случае существенно увеличивается вероятность их поражения различными заболеваниями. Начинать копать картофель лучше всего после того, как кусты станут падать

Чаще всего это происходит в середине августа. Выкопанные корнеплоды оставляются на некоторое время на свежем воздухе, но не на солнце, чтобы они просохли, и только после этого картофель можно будет отправлять на хранение в погреб. При этом сразу следует отобрать посадочный материал, который будет использоваться в следующем году.

Картофель Журавинка обладает очень плотной кожурой, поэтому с его транспортировкой никаких проблем не возникает, а механические повреждения корнеплодов сведены к минимуму. Храниться урожай может до середины весны, сохраняя при этом свои качества.

Борьба с вредителями

При наличии на участке других сортов картофеля колорадский жук к сорту Журавинка равнодушен. Журавинке характерна устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.

Колорадский жук. Определить наличие можно при визуальном осмотре куста. Молодые и взрослые особи, поедая листья, повреждают их, в результате чего (из-за нарушения фотосинтеза) картофель не получает достаточное количество необходимых веществ.

Методы борьбы и профилактики:

  • сбор личинок и взрослых жуков вручную;
  • применение химических и биологических препаратов (Битоксибациллин, Цимбуш, Дилор и пр.);
  • опрыскивать суспензией: 4 г сока полыни развести в 100 г воды (это безвредная для человека настойка, и ее можно применять даже перед сбором урожая).

Медведка. Наличие этого вредителя можно определить по характерным норам. Методы профилактики:

  • при посадке картофеля класть хвойные ветки, запах которых отпугивает медведку;
  • мыльный раствор (1 кусок хозяйственного мыла растворить в 50 л воды) заливают в норы;
  • систематическое рыхление на 5-6 см почвы.

Нематода картофельная. Пожелтевшие листья овоща свидетельствуют о наличии данного вредителя. Лечению не поддается. Чтобы уничтожить распространение следует выкопать куст вместе с комком земли и сжечь.

Проволочник. Зачастую, данный вредитель не наносит масштабного вреда. Однако пораженные плоды загнивают, а поврежденные стебли могут почернеть. Для уничтожения используют ядохимикаты общего влияния (например, Анометрин).

Описание сорта и характеристика

Отличительные характеристики сорта играют большую роль при подборе сортов картофеля на посадку, чтобы, зная характеристики участка, погодные условия района и свои пристрастия во вкусе, выбрать нужный семенной материал.

Характеристика сорта картофеля Журавинка:

  • среднепоздний (90-110 дней);
  • высокая урожайность;
  • количество клубней в кусте – 15-20;
  • высота куста – до 50см;
  • количество стеблей в кусте – до 6;
  • лежкость – 96%;
  • устойчив к механическим повреждениям;
  • хорошо переносит кратковременную засуху и температурные колебания;
  • употребление – потребительское и промышленное;
  • товарность – 83-97%;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • высокий иммунитет к вирусным заболеваниям, парше, черной ножке, раку картофеля, фитофторозу клубней, золотистой нематоде;
  • слабый иммунитет к фитофторозу листьев и стебля, ризоктониозу.

Информация!

У данного сорта редко образуются ягоды с семенами.

Описание клубня:

  • форма округло-овальная;
  • глазки мелкие;
  • кожура красного цвета;
  • вес – 90-160г (некоторые экземпляры до 300г);
  • количество крахмала – 14-20%;
  • светло-желтая мякоть, не темнеет на срезе;
  • средняя степень разваривания.

Сбор и хранение урожая

Чтобы максимально сохранить урожай, картофель Журавинка следует собирать вовремя. Как правило, сбор овоща начинается после опадания ботвы растения, это приходится на 20-е числа августа.

После сбора клубней, их раскладывают на ровную поверхность, желательно с небольшим доступом солнечных лучей, попросторней, чтобы они обсохли. И только потом картофель убирают в погреб по ящикам или в мешок. Предварительно перед уборкой урожая в уличную ямку, рекомендуется заранее разобрать клубни на семенную картофель и мелочь. В последнюю группу также отводят плохие или проткнутые в результате выкапывания, клубни.

Важно! Проводить сбор картофеля следует в сухую погоду, и хранить урожай только в проветренном погребе.

Подготовка почвы

Состав грунта напрямую влияет на урожайность картофеля. Наиболее подходящей почвой для сорта Журавинка будут легкие супески, торфяные грунты и, конечно, чернозем. Если у Вас глинистый участок с повышенной кислотностью, перед посадкой внесите в него древесную золу или компост с песком.

Перед весенней посадкой прорыхлите землю. Делать это желательно в сухую погоду. Вспушивание производят на глубину 12-15 см. Для песчаных, супесчаных грунтов достаточно одного раза, а для глинистых следует провести рыхление дважды.

Возьмите немного мокрой земли и попытайтесь придать ей форму шнура. В зависимости от того, насколько это получается, можно определить состав почвы:

  • супесчаная – лепится комок, который при вытягивании рассыпается;
  • глинистая – раскатывается в шнурообразную полоску.

Цель весенней и осенней вспашки участка состоит в создании хорошо вентилируемого слоя почвы, в котором соберется и сохранится необходимое количество влаги. Данная подготовка крайне важна, ведь никакая подкормка или полив не смогут компенсировать недостаток кислорода в переуплотненном слое. Также благодаря вспашке уничтожаются корни и семена сорняков, происходит заделывание внесенных удобрений на необходимую глубину. При ручном перекапывании следует уничтожать личинки майского жука и проволочника, удалять корни сорняков.

Из-за общих вредителей и болезней не рекомендуется высаживать картофель Журавинка на участке, где в прошлом году росли другие пасленовые (помидоры, баклажаны, стручковый перец). Хорошим предшественником станут свекла, кабачок, огурец, лук, морковь или фасоль. Специалисты рекомендуют соблюдать севооборот 3-4 года.

Отзывы о сорте

Лёжкость и товарность

«Журавинка» картофель характеристика, отзывы говорят об очень хорошей сохранности картофеля в зимний период и уровень составляет 94 — 97%. Однако нельзя допускать мысли, что если ваши хранилища тёплые и влажные, то этот сорт сможет сохраниться. Только соблюдение условий зимнего хранения могут гарантировать столь высокие показатели.

А вот разбудить их перед посадкой значительно труднее чем ранние сорта.

Проводить сухое и влажное проращивание необходимо для того, чтобы увеличить вегетационный период картофеля и тем самым сделать картофель урожайнее.

Проращивание начинают за 35 — 55 дней до момента посадки клубней в открытый грунт, и оно складывается из:

  • прогревания при высокой температуре (29 — 30 °С) в течении 2 — 3 дней;
  • сухого проращивания (14 — 16 °С) при высокой освещённости в течение 20 — 30 дней;
  • влажного проращивания (14 — 16 °С) при высокой влажности, во влажных опилках в течение 20 — 30 дней.

Сорт показывает отличный выход товарной продукции. Уровень 91 — 97% от общего вала товарных клубней свидетельствует о высоких селекционных качествах.

5 Борьба с недугами и паразитами – как заставить их отступить?

Одно из самых опасных заболеваний, не щадящих картофель – это фитофтороз. Чтобы не допустить появления провоцирующих эту болезнь грибков, придерживайтесь следующих правил:

  • не сажайте картофель слишком близко друг к другу;
  • проращивайте клубни перед посадкой на участке под солнцем не менее 20 дней;
  • опрыскивайте посадочный материал смесью из 1 л воды, 2 г перманганата калия и 0,3 г медного купороса;
  • опрыскивайте кусты раствором марганцовки в июне;
  • опрыскивайте настоем чеснока. Для этого 30 г тертого чеснока залейте 2 л воды и настаивайте 20 минут;
  • поливайте грунт перед посадкой Фитоспорином, разбавленным точно по инструкции.

Фитоспорин от болезней

Все эти методы предназначены для профилактики заболевания. Если вы уже заметили на стеблях и листьях картофеля коричневые пятна, то для борьбы с болезнью придется использовать сильные химикаты, в состав которых входит оксихом, медь, полихом и бордоская смесь. Применять эти средства нужно только в защитной одежде и маске и строго согласно инструкции на упаковке. Для борьбы с колорадским жуком советуем использовать Хлорофос. При наличии вредителей в огороде используйте такие способы. Во-первых, прорыхлите ряды и присыпайте всходы. Во-вторых, возьмите древесную золу и шелуху лука в качестве добавки к мульче. В-третьих, регулярно собирайте насекомых любыми способами, ставьте ловушки осенью и весной.

В борьбе с паразитом хорошо зарекомендовала себя древесная или торфяная зола. Она вносится в лунки вместе с органическими удобрениями. Ее также нужно использовать во время цветения кустов. Для этого присыпьте кусты золой через решето, стараясь не пропускать ни одного листа. Как только ботва вырастет в до 12 см, необходимо опрыскать ее настоем из мыла и золы. Для этого пересыпьте килограмм золы в ведро с водой и кипятите на протяжении 15 минут. Затем снимите ведро с плиты и дайте настояться 2 суток. Далее процедите настой и добавьте в него 50 мл жидкого мыла. Перелейте смесь в большую емкость и добавьте еще 5 л воды. Обрызгивайте кусты этим средством еще до появления личинок жука.

Не стоит игнорировать и появление в огороде медведки. Чтобы уничтожить насекомое, используйте специальные навозные ловушки. Для этого в первых числах мая разложите на огороде небольшие комки свежего навоза. Через неделю пройдитесь по ловушкам и осмотрите их. Если там есть медведки или яйца, сразу убивайте их. Навоз – это основное место размножения медведки. Чтобы выловить большое количество вредителей, участок огорода, на котором находится навоз, необходимо оградить старым линолеумом или листовой жестью. Заграждение должно подниматься над землей на высоту не менее 50 см. Через пару дней зайдите в навоз и уничтожьте всех найденных вредителей.

published on
according to the materials

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте картофеля Журавинка:

Читайте далее:

Подробная характеристика сорта картофеля Журавинка. Рекомендации по выращиванию и другие полезные советы

Один из лучших сортов картофеля — Бриз. Описание, фото, рекомендации по выращиванию

Гибридный сорт картофеля Коломбо – описание, фото и подробная характеристика вида. Советы по выращиванию

Адретта – картофель, являющийся эталоном вкуса. Характеристика сорта, фото, особенности выращивания

Один из лучших среднеранних сортов картофеля – Санте. Подробная характеристика, включая правила выращивания

Описание сорта

Картофель Журавинка выращивают с 2005 г. Он относится к среднепоздним культурам. Вегетационный период у него продолжается 100 дней, но выкапывать его можно уже через 80 дней. По описанию сорта производителем, корнеплоды предназначены для приготовления фри, чипсов.

Зрелые клубни, которые оставались в грунте на дозревании до 100-110 дней можно отваривать, использовать для салатов:

  • корнеплод небольшого размера, 139-150 г. Клубни выровнены по форме и по размеру, пригодны для механической очистки. Форма овальная, с закруглёнными краями. Кожура красная, шершавая. Мякоть отличается желтоватым оттенком, который указывает на повышенное содержание бета-каротина;
  • если урожай картофеля сорта Журавинка собирать через 80 дней, то содержание крахмала в клубнях 14,6%. Они удерживают форму при термической обработке, не развариваются. У зрелых корнеплодов уровень крахмала повышается до 19%. По отзывам огородников, они отличаются рассыпчатой мякотью при варке. При выращивании картофеля Журавинка каждый самостоятельно контролирует техническую спелость корнеплодов, учитывая их использование. Отмечается хороший вкус картошки;
  • урожайность составляет 242 кг/сот;
  • культура не болеет раком, паршой, мозаикой, устойчива к нематоде;
  • куст компактный, стебли средней длины, мясистые, листья мелкие. Соцветия фиолетового цвета. При высадке рекомендуют использовать схему посадки 30*60 см.

Картофель Журавинка хорошо адаптируется к влажному и прохладному лету. В жарких условиях, при засушливых регионах растения развиваются не очень хорошо.

Требуется регулярный верхний и прикорневой полив. Селекционеры защитили культуру от некоторых инфекционных заболеваний, но при выборе участка необходимо соблюдать севооборот, правильно подготовить почву к высадке корнеплодов.

Аграрии призывают огородников заранее распланировать свой участок. На одном и том же месте картошку высаживают только через 3 года. Площадку постоянно меняют. Правила севооборота помогут предотвратить развитие многих инфекций и заражение растений насекомыми и паразитами.

Оптимальной является грядка, на которой в прошлом сезоне выращивали бобовые, злаковые, бахчевые культуры. Около картошки высаживают цветы с насыщенным ароматом, лук, чеснок. Аромат отпугивает насекомых-вредителей.

Ещё по теме: Какого ухода требует картофель Уладар?

Рекомендуют проверить почву на рН. Для картофеля сорта Журавинка предпочтительнее нейтральный по кислотности грунт. Оптимальный рН 6,5 единиц. Анализ проводят лакмусовой бумажкой. Её приобретают в аптеке. Грунт разводят в воде, настаивают 12 ч. В раствор опускают тестовую полоску.

Для картофеля Журавинка необходим плодородный грунт. По отзывам огородников, корнеплоды хорошо растут на суглинистой почве, но она должна быть рыхлой и мягкой. С осени на площадку вносят перегной, измельчённую хвою, золу, средства от насекомых.

Чаще всего используют «Нитрофоску» или «Азофоску». Препараты препятствуют выход насекомых из грунта в весеннее время, предотвращают заражение клубней нематодами. Весной на площадке разбрасывают калийные, фосфатные удобрения и нитраты.

Если грунт для корнеплодов подготовлен качественно, то это избавит огородников от дополнительных мероприятий, по облагораживанию участка. Подкормки вводить не следует. Они могут нарушить рН почвы. На кислом или на щелочном грунте растения развиваются плохо, отличаются сниженным иммунитетом.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Журавинка относится к тем, которые созревают поздно. В среднем, от момента посадки и до момента сбора может пройти от 80 до 100 дней. Чтобы получить большой процент урожайности, необходимо в одну ямку положить только 1 картошку, и тогда с одного куста получится более 14 – 18 картофелин, максимально 25 штук.

Специалисты относят этот сорт к клубням, которые имеют товарный вид. Сорт обычно дает большие корнеплоды, только иногда могут встретиться маленькие плоды. Это семенной сорт.

Описание куста

В среднем, длина куста не может быть больше 50 см, все побеги постоянно растут вверх, иногда бывает, что побеги могут расти в сторону, такое явление не считается отклонением, так как это происходит чаще всего из-за сильных порывов ветра. Стебель минимально может достигать 0,6 мл, максимально 1 см. Кустовое растение округлой формы, по своей структуре довольно плотные листья, они всегда имеют темно- зеленый оттенок.

Все края на листьях имеют довольно волнистую структуру и на листьях можно увидеть главные прожилки, несколько линий. Если побеги после посадки уже на 12 – 25 день «заявили» про себя – это означает, теперь они будет расти быстро и равномерно, с такими кустами у вас никогда не возникнет проблем.

Различные соцветия на кустах обычно впервые появляются в конце июня, и сначала они имеют небольшие размеры, и зачастую состоят з нескольких цветков фиолетового цвета с небольшим фиолетовым отливом.

Описание плода

Картошка Журавинка имеет небольшую кожуру, средняя по своей толщине Плоды всегда больших размеров, имеют положительные вкусовые качества. В среднем, вес одного клубня составляет 90 гр., иногда встречаются экземпляры, вес которых достигает 170 гр. В одном корнеплоде в процентном соотношении крахмал, в среднем, содержится от 14 до 20. Сама мякоть картошки имеет белый оттенок внутри, но с небольшим отливом желтого цвета.

Сорт отлично подходит для варки, жарки. При варке все же наблюдается, что плоды могут по — разному развариваться. Все будет зависеть от того, в какой почве выращивались плоды и насколько часто поливали куст.

Поверхность всех клубней достаточно рефлённая, если присмотреться, то можно увидеть сетчатый рисунок. Но вот, если плод маленького размера, можно не всегда встретить узорный рисунок, но это никак не влияет на качество корнеплода. На картошке есть глазки, все они равномерно «рассыпаны» на плоде, посажены не глубоко, практически на поверхности. Ростки светового типа плодов, чаще всего, встречаются кругловатой формы и покрытыми небольшими ворсинками, они тонкие и сложно заметны.

Размеры верхних отростков маленькие. Корнеплод имеет продолговато-округлую форму, больше напоминает крупное яйцо. Описание сорта картофеля Журавинка заключается в том, что один плод в длину может достигать минимально размера 7 см, а максимально 10 см. Также при разрезании картошки, она спустя время не темнеет, поэтому такой сорт отлично подходит к варке.

Характеристика вкуса

Сорт Журавинка известен тем, что у него отменные вкусовые характеристики, кроме этого такой вид можно использовать практически для всех процессов. И варка картошки, и жарка и запечь, и приготовить пюре

Также говорят, что из такого сорта отлично получаются картофельные чипсы, и для различных запеканок. Кроме этого, отлично подойдет для салатов, не отдает никаким специфическим вкусом.

4 Насекомые и болезни – чего «боится» Журавинка?

Журавинка отличается устойчивостью к вирусам S, M и X, а также парше обыкновенной. Этот сорт не боится заболевания «черная ножка», прототипов рака и картофельной нематоды. Вместе с тем картофель часто поражается фитофторозом. Эту болезнь вызывают вредные микроорганизмы, активно развивающиеся в очень влажной среде. Больше всего от них страдает ботва, их воздействию также подвержены клубни и корневая система. Однако в целом Журавинка считается более устойчивой к этой болезни, чем другие сорта картофеля.

Картофельные нематоды

Белорусский сорт входит в число среднеустойчивых к вирусам Y и L, а также ризоктониозу. Под воздействием возбудителей болезней листья на стеблях кустов деформируются, скручиваются, желтеют и опадают. Корнеплоды при этом начинают гнить. Урожай картофеля сильно страдает от колорадского жука. Личинки этого вредителя активно развиваются на листьях и быстро уничтожают куст. Так же, как и другие сорта, белорусский картофель съедается медведкой. Этот крупный вредитель выбирает самые большие и здоровые клубни, оставляя владельцу огорода маленький картофель с мягкой и безвкусной мякотью.

Как посадить?

За 30 дней до посадки картошки Журавинка в открытый грунт необходимо начинать подготовительные мероприятия. Клубни отбирают для посева по размеру и по качеству.

Выбраковывают деформированные корнеплоды с симптомами заболеваний. Чтобы в открытом грунте картофель Журавушка нормально развивался, рекомендуют провести яровизацию. Для этого можно использовать несколько способов:

  • сеянцы оставляют в хорошо освещённом месте, при температуре 16 С; ростки появляются через 3 дня; клубни зеленеют; из глазков появляются зелёные листья и стебли; не располагают клубни под прямыми солнечными лучами; оптимальный световой день 16 ч;
  • сеянцы могут находиться в тёмном, но влажном помещении, где налаживают проветривание; оптимальная влажность 90%, температура 10-12 С; клубни не меняют цвет; ростки мясистые, белые; в помещении должна хорошо работать вентиляция; в противном случае на ростках появляется грибок;
  • если клубни не дают ростков, то их можно надрезать; корнеплод постарается восстановить целостность, стимулируя в мякоти обменные процессы; в результате на поверхности корнеплода развиваются ростки.

Картофель Журавинка отличается дружными всходами. Отзывы огородников на специализированных форумах говорят о неприхотливости данного сорта. Высадку проводят в начале апреля.

Ещё по теме: Что представляет собой картофель Императрица?

Сеянцы закладывают в гребень, в грядку или высаживают под лопату гнездовым методом. Если весной часто идут дожди, то площадку рекомендуют накрыть плёнкой. Между рядами оставлять 60 см, между сеянцами 30 см.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий