Какими свойствами обладает вода

Какие паразиты встречаются в окуне

Морской окунь рыба морская, но этот факт совсем не спасает их глистов. Ниже приведен список наиболее частых представителей гельминтов в окуне.

  • Лигула
  • Филометра
  • Дифиллоботримума латум

Чистота воды

Чистота воды сегодня является мировой проблемой. Химический состав в зависимости от местности изменяется. В бедных странах чистой воды почти не найти, так как водопроводный источник загрязняется постоянными органическими выбросами на земле. Если пить такую воду, можно заразиться холерой, дизентерией, желтухой и другими инфекционными заболеваниями. Это первый источник развития гельминтоза, поражающего все органы.

Качество воды определяется органами чувств – по цвету, вкусу, уровню мутности. Но и по показателям химического состава. Не рекомендуется пить жидкость с повышенным токсическим уровнем алюминия, свинца, мышьяка, различных пестицидов. Щелочность зависит от химических веществ, часто используемых для очищения воды для питья, таких как серебро, хлор и хлороформ.

Хлорированная вода подается зачастую по водопроводу, и людям ничего не остается, как использовать ее в пищу либо фильтровать дополнительными средствами. Хлор используют практически все коммунальные организации, в том числе и для дезинфекции воды в общественном бассейне, который посещают много людей. Кроме хлорированной, вода бывает:

  • холодной;
  • талой;
  • жесткой;
  • теплой.

И каждая из них полезна для организма по-своему.

Заготовки на зиму

Свежие ягоды – это полезно, но и в холодное время года хочется баловать себя вкусной выпечкой, ароматными напитками, варениками.

Все это делают, если заранее позаботиться о запасах. Здесь самые интересные рецепты из ирги на зиму, которые точно пригодятся.

Приготовление классического варенья

Так как у ягоды не очень выраженный аромат, рекомендуется готовить варенье с добавлением лимонной цедры. Еще берут апельсиновые корочки или любой другой цитрус. Эти компаньоны повышают полезность ирги.

Ингредиенты:

  • 1 кг. ирги;
  • 400 гр. сахара;
  • 150 мл. воды;
  • 1 лимон.

Как приготовить:

  1. Вымыть цитрус со щеткой.
  2. Аккуратно снять цедру, стараясь не захватывать белую корку.
  3. Порубить ножом.
  4. Из половинки цитруса отжать сок.
  5. Смешать сахар, сок лимона и воду.
  6. Поставить на плиту.
  7. Довести до кипения.
  8. Помешивать, песок должен раствориться.
  9. В сироп высыпать иргу.
  10. Довести до кипения, снять пену.
  11. Проварить ягоду в сиропе 5 мин.
  12. Остудить.
  13. Снова проварить 5 мин.
  14. Варенье остудить и последний раз довести до кипения.
  15. Теперь проварить 10 мин.
  16. Сразу разложить в стерильные баночки, объем значения не имеет.
  17. Закатать.

Варенье из ирги на зиму хранят даже при комнатной температуре, но лучше оградить от солнечных лучей и убрать в прохладное место. Так продукт сохранит больше полезных веществ.

 Густой джем

Чтобы приготовить джем из ирги потребуется блендер. Если нет, используйте обычную мясорубку.

Ингредиенты:

  • 1 кг. ягод;
  • 500 гр. сахара;
  • 0,3 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Измельчить ягоды.
  2. Смешать с сахаром.
  3. Оставить на час, чтобы появился сок, а песок растворился.
  4. Поставить на плиту.
  5. Варить 30 мин.
  6. Развести лимонную кислоту в 20 мл. горячей воды, добавить.
  7. Готовить еще 5-10 мин. на минимальном огне.
  8. Разложить джем по баночкам.
  9. Закатать. После остывания консистенция станет гуще.

Сладкие заготовки из ирги желательно варить в посуде с толстым дном, тогда варенья и джемы точно не пригорят.

Рецепт компота с лимонной кислотой

Рецептов компотов много, но здесь самый полезный вариант без стерилизации. В нем сохранятся витамины. Компот из ирги получается яркий, ароматный, прекрасно хранится, если соблюдать технологию и стерильность.

Ингредиенты:

  • 300 гр. ирги;
  • 2,6 л. воды;
  • 250 гр. сахара;
  • 1 ч. л. лимонной кислоты;
  • 1 веточка мяты (необязательно).

Как приготовить:

  1. Ягоды вымыть, высушить.
  2. Банку и крышку стерилизовать.
  3. Воду поставить на плиту, сразу добавить сахарный песок.
  4. Пересыпать плоды в банку.
  5. Добавить лимонную кислоту.
  6. Кинуть веточку мяты.
  7. Залить доверху кипящим сиропом.
  8. Компот закатать.
  9. Перевернуть.
  10. Обернуть теплым одеялом.
  11. Забыть про него минимум на сутки или до полного остывания.
  12. Вернуть банку в естественное положение.
  13. Поставить в прохладное место.

Очень вкусный получается компот, если добавить в банку дольку апельсина или маленький кусочек палочки корицы.

Как правильно замораживать

Если нет времени заниматься консервацией или хочется зимой употреблять свежие ягоды (добавлять в кашу, пироги, другие десерты), то не обойтись без морозилки.

Как осуществляется заморозка ирги:

  1. Ягоды промываются и высушиваются.
  2. Ирга раскладывается в контейнеры либо в пакеты, герметично упаковывается.
  3. Помещается в морозилку.

Так как плоды не влажные, их не нужно раскладывать тонким слоем, замораживать, а затем пересыпать в общий пакет.

Если нормально просушить, ягоды не слипнутся. В любой момент набирайте нужное количество.

Сушка, вяление

Сушеная ирга заготавливается двумя способами: ягоды целиком либо в виде пастилы. В первом варианте продукт:

  1. Рассыпать на воздухе.
  2. Поместить на солнышко.
  3. Оставить на несколько дней.

Или же использовать специальную электрическую сушилку, упрощающую процесс. Мыть иргу предварительно не следует.

Если планируется приготовить пастилу:

  1. Ягоды ополаскивают.
  2. Измельчают.
  3. Иногда уваривают или просто отжимают лишний сок.
  4. Массу размазывают на пленку слоем до 0,5 см.
  5. Просушивают естественным способом, в духовке либо в электрической сушилке.

Полезные свойства воды

Вода – химическое вещество, представляющее собой оксид водорода. Казалось бы, чем полезна вода, если в ее состав не входят ни витамины, ни микроэлементы, ни минералы (исключением  является минеральная вода)? Ответ прост, вода – основа всего, более 70% земного шара покрыто водой, человеческий организм приблизительно на 80% состоит из воды. Вода – важнейшая составляющая каждой живой клетки. При дефиците воды возникает дисбаланс, нарушающий жизнедеятельность, и нередко приводящий к гибели клетки.

Если польза воды для вас не очевидна, то явления, вызываемые в организме при дефиците воды (обезвоживании) очевидны и весьма неприятны. Первой от нехватки воды страдает нервная система, поскольку отдельные ее органы (в частности головной мозг) на 85% состоят из воды. Нарушения, вызванные дефицитом воды в клетках нервной системы, сразу проявляются в виде болей, чаще всего это резко возникающая головная боль. Лучшим лекарством в этом случае будет не таблетка, а пару стаканов чистой прохладной воды.

Вторым от нехватки воды начинает страдать пищеварительный тракт, пища хуже переваривается, плохо продвигается по кишечнику (нарушается перистальтика), нередко возникают запоры. Главным лекарством в этом случае также будет являться вода, обычная, чистая, в достаточном количестве.  Список можно продолжать и далее, однако результат будет один – вода жизненно необходима каждой системе организма, каждому органу, каждой клетке.

Чем еще полезна вода?

Являясь универсальным растворителем, вода улучшает питание клеток, растворяя нужные минералы, микроэлементы и витамины, она транспортирует их от клетки к клетке (межклеточная жидкость и есть вода), обеспечивая их нормальное функционирование и жизнедеятельность. Недостаток воды приводит к затруднениям в транспортировке полезных веществ и вызывает «голод» клеток, от чего они погибают.  Употребляя чистую воду без добавок (не чай, не кофе, не компоты и кисели, а обычную воду) мы обеспечиваем хороший тургор кожи, здоровый цвет лица, нормальный обмен веществ, стройную фигуру, безупречную работу мозга.

Вода – очиститель, в ней также растворяются различные шлаки, токсины и прочие ненужные организму вещества, с водой они и выводятся наружу (через мочу, пот).

Вода – один из главных регуляторов в организме, при повышении температуры повышается потоотделение, охлаждая поверхность кожи. Вода выводится из организма и при дыхании (особенно это заметно на морозе, мы выдыхаем пар).

Несомненна польза воды и для худеющих людей, она улучшает метаболизм, способствует сжиганию жиров и выведению их из организма. Употребление воды в нужном количестве позволяет уменьшить чувство голода, снизить аппетит и нормализовать обмен веществ.

Такая разная вода: полезные свойства различных видов вод

Вода сегодня, скорее, категория, чем понятие, слишком много видов воды доступно человеку. Можно пить обычную воду из водопровода, талую воду, дистиллированную воду, очищенную в домашних или промышленных условиях,  можно употреблять минеральную или термальную воду, кипяченую или сырую. Лучше всего пить очищенную воду, это может быть бутилированная, очищенная в промышленных условиях вода, или обычная водопроводная вода, прошедшая фильтрацию в домашних условиях. Пить много минеральной воды не рекомендуется,  дистиллированную воду называют «пустой», поскольку это продукт перегонки, она также не несет пользы.  Некоторые специалисты утверждают, что и кипяченая вода не обладает полезными свойствами и лучше всего пить «сырую» воду.

Формула употребления воды проста: выпивайте стакан воды за полчаса до еды и спустя час после приема пищи. Не стоит пить сразу после еды, поскольку вода снизит концентрацию желудочного сока. Не стоит заменять воду соками, чаем, кофе и другими напитками, дело в том, что организм воспринимает эти продукты, как пищу и переваривает их, не восполняя необходимых запасов воды.

Объем нужного количества воды вычислить также не сложно, для нормальной жизнедеятельности организму требуется 30 мл воды на 1 кг массы тела.  Иногда медики называют фиксированную цифру – не менее 2 л (8 стаканов) воды в сутки.

Видео о пользе талой воды

polzavred.ru>

Особенности употребления

Чтобы не нанести вреда здоровью, стоит придерживаться нескольких важных правил по употреблению жидкости.

Сколько нужно пить воды в день

Четких норм так и не установлено. Но советуют каждый день выпивать по 30-35 мл на 1 кг веса тела. Ведущие мировые организации провели исследование, согласно которым были разработаны приблизительные нормы потребляемой воды в день.

Количество потребляемой воды (мл в день)
Мужчины 2500-2800
Женщины 1800-2200
Беременные женщины 2200-2500
Кормящие грудью женщины 2300-2600
Дети (до 14 лет) 1300-1500

Примечание! Если человек весит более 90 кг, то суточная норма составляет 2700-3500 мл в день. При похудении норма также должна быть увеличена на 300-500 мл.

Некоторые полагают, что употреблять воду нужно только тогда, когда появляется жажда. В действительности жажда считается сигналом обезвоживания. Когда организм теряет 2% воды, то у человека возникает резкое желание утолить жажду. Если показатель достигает 10%, то отмечается головокружение и могут появиться галлюцинации, при 12% человеку срочно нужно оказать медицинскую помощь, а при 20% обычно наступает смерть.

Если вы часто пьете чай или кофе, то норму воды нужно увеличить, так как эти напитки способны активно выводить жидкость из организма.

Еще несколько важных советов:

  • вода должна быть комнатной температуры, поскольку слишком холодная или горячая вода негативно сказывается на организме;
  • чтобы не создавать дополнительную нагрузку на почки, воду стоить пить небольшими глотками;
  • при физических нагрузках или на тренировках не стоит залпом выпивать бутылку воды и сразу же возобновлять упражнения. Нужно восстановить дыхание, набрать воды в рот, подержать несколько секунд и медленно проглотить. Через 30-60 секунд можно возвращаться к тренировке. Во время занятий нужно возобновлять запас воды каждые 20 минут;
  • кофе, чай и прочие напитки не являются заменителем очищенной воды, так как оказывают мочегонное действие.

Когда лучше всего пить

По мнению диетологов, с самого утра натощак нужно выпивать стакан очищенной воды и только через 20-30 минут можно завтракать. Если потреблять воду вместе с едой, то пища будет плохо усваиваться. Также 1-2 стакана воды нужно выпивать за 30-60 минут до обеда и ужина. Стоит воздержаться от приема воды перед сном, поскольку это вызывает отечность. В целом за день нужно выпивать не меньше 5-6 стаканов, это уменьшает вероятность сердечного приступа на 43% по сравнению с теми, кто выпивает пару стаканов.

Что происходит с организмом при обезвоживании

Существует несколько стадий обезвоживания, для каждой из которых свойственны свои симптомы и последствия.

Легкая

Средняя

Тяжелая

Критическая

Потеря воды – 3%. Серьезный вред и угроза для жизни отсутствуют.

Потери — 6%. Незначительная угроза для жизни.

Потеря воды – 9%. Серьезная угроза для жизни.

Потери – 10%.

Возможен летальный исход.

·         потеря или снижение аппетита;

·         уменьшение количества мочи;

·         слабость и усталость, быстрая утомляемость, сонливость;

·         сухость во рту;

·         чувство жажды;

·         вязкость слюны.

·         одышка в состоянии покоя;

·         тахикардия;

·         повышение температуры тела;

·         резкое снижение количества мочи при воздержании от мочеиспускания от 12 и более часов.

·         потеря сознания, галлюцинации и бред;

·         тошнота и рвота;

·         критичная сухость кожи (при сжимании кожа морщится и долго возвращается в изначальное состояние).

·         нарушение работы всех органов и системы жизнеобеспечения;

·         нарушение кровоснабжения;

·         кома.

Польза воды для организма человека

Полезно ли пить воду? Помимо того, что вода регулирует температуру тела, помогает быстрее сжигать жиры, выводит токсины и другие вредные вещества, понижает давление, она выполняет ещё ряд полезных функций, если выпивать в день свою норму.

Я оставлю ссылку на статью, в которой подробно говорится о норме потребления воды, в конце статьи. Как вода влияет на организм человека?

Вода поможет похудеть

Сама по себе вода не поможет похудеть, но она способствует нескольким процессам в организме, которые уже, в свою очередь, способствуют похудению.

По результатам исследований, человек, который выпивает перед едой стакан воды, теряет больше в весе, чем тот, кто заменяет её кофе или чаем.

Секрет прост: вода, выпитая на голодный желудок, заставляет его работать и подготавливает к скорому приёму пищи. А также такая манипуляция поможет понять, действительно ли вы голодны: иногда мы думаем, что съели бы целого слона, а на самом деле просто испытываем жажду.

Вода способствует быстрому перевариванию пищи

Данная жидкость растворяет жиры, а также выводит токсины, снижая нагрузку на печень и почки. Употребление достаточного количества воды в день поможет вам предотвратить запоры.

Если выпивать свою норму, можно предотвратить появление рака

По словам врачей, человек, который пьёт достаточное количество воды в день, меньше подвержен риску заболеть раком молочной железы, мочевого пузыря или толстой кишки.

Секрет такого феномена прост: с мочеиспусканием наш организм избавляется от вредных канцерогенов, а значит, выпитая вода не позволяет им накапливаться.

Вода поднимает настроение

Если за окном плохая погода, на работе проблемы и нет никакого настроения что-либо делать, просто выпейте стакан воды. Поверьте, вы сразу ощутите прилив сил, бодрости и лёгкости.

Вода помогает уменьшить головную боль

Дефицит жидкости в организме часто становится причиной появления мигрени. Согласно результатам исследований, посвящённых возникновению головной боли и средствам борьбы с ней.

Было установлено, что 2 стакана в течение получаса могут облегчить симптомы головной боли. В результате вы почувствуете себя гораздо лучше.

Вода помогает почкам правильно функционировать

Главной функцией почек является выведение из организма отходов и поддержание баланса жидкости. Помочь органу нормально функционировать сможет вода.

Врачи подтверждают тот факт, что если ежедневно выпивать необходимую норму, то существенно уменьшается вероятность появления камней в почках.

Вода усиливает концентрацию

Ваша работа требует от вас «свежих» мыслей и предельной сосредоточенности? Тогда советуем всегда держать на столе бутылку воды. Жидкость поможет вам оставаться бодрым и собранным на протяжении большого количества времени.

Вода положительно действует на суставы и хрящи

Главной составляющей суставов и хрящей в нашем теле является вода (85%). Поэтому неудивительно, что именно эта жидкость помогает им нормально функционировать и оставаться эластичными.

Кроме того, она доставляет к хрящам питательные вещества.

Физико-химические свойства воды

Какую воду лучше пить: теплую или холодную

Предпочтение следует отдавать теплой воде, отчасти мы этот вопрос уже обсуждали.

Дополнительно к этой теме скажу, что холодная вода, хоть и ускоряет обмен веществ и поможет избавить от лишнего веса, постоянное ее употребление приведет к проблемам с пищеварением и сбоям в работе кишечника.

Горячая вода способна согреть, расширяет сосуды, но минусов имеет гораздо больше: слишком обжигающая жидкость может привести к онкологии горла и пищевода, повышению газообразования, повреждению эмали зубов, снижению иммунитета.

А вот у теплой воды одни плюсы: она улучшает работу ЖКТ, выводит токсины и шлаки, оздоравливает кожу.

Какую воду лучше пить: теплую или холодную зависит и от времени суток, и от приема пищи!

Утром натощак полезно пить чистую холодную (но не ледяную) воду: дисциллированную, очищенную через фильтр. Холодная очищенная вода активизирует перистальтику кишечника и помогает удалить накопленные шлаки из организма.

Я послушала интересные аргументы о воде доктора Скачко и хочу их вам донести.

Чистая вода прекрасна для очищения, но на протяжении всего дня использовать ее не следует, так она может попасть только в пустой желудок, иначе она нарушит пищеварение: она разбавляет желудочный сок, пищеварение нарушается, начинаются процессы гниения, в кишечнике происходит брожение. Получается, что для здоровья пользы от такой воды мало, она всего лишь очищает организм – попала в кровь и тут же выделилась через почки.

Если мы выпили стакан воды перед едой, мы не можем есть в течение часа. И после процесса пищеварения – не окончания приема пищи, а окончания пищеварения должен пройти тоже час, только тогда можно будет выпить стакан чистой воды.

Теплая вода не активирует перистальтику кишечника, но активирует выделительную способность кожи и легких.

Но организму нужно не только очищение, но и питание. Поэтому в воду можно добавлять мед, лимонный сок, яблочный уксус. Такая вода и очищает, и питает – работает как два в одном, а пить ее надо в теплом виде.

И не совсем верно, когда говорят, что надо в день выпивать 2 литра только чистой воды. Воду в составе чая, компота, супа тоже надо включать в это количество.

Вода с продуктами питания лучше всасывается и мощность потока воды в организм резко увеличивается. Сок, суп, чай, компот обогащают кровь полезными микроэлементами. Воду в таком виде легче пить и поддерживать водный обмен, чем чистую воду, лишенную солей.

Кроме того, если во время еды воду пить нельзя, так как она разбавляет желудочный сок и переваривание пищи ухудшается, то чай, сок во время еды пить можно, так же как и после еды.

Как правильно употреблять

Из сказанного выше становится ясно, что водородная вода – это напиток, полезный буквально для всех. Но при определенных состояниях она принесет наибольшую пользу. О чем идет речь?

При занятиях спортом

Питье водородной воды приносит немедленное облегчение для спортсменов. Во время интенсивной спортивной нагрузки в мышцах накапливается молочная кислота, вызывая временную ригидность, боль. Этого можно эффективно избежать, употребляя водородную воду во время тренировок.

Человек теряет 2,5 л жидкости путем дыхания, потоотделения, что характерно при интенсивных занятиях спортом. Поэтому для предотвращения обезвоживания организма необходимо потреблять ее в достаточном количестве

Одновременно с надлежащим потреблением жидкости важно потребление электролитов, являющихся частью метаболических процессов

Ожидание чувства жажды во время физических упражнений – неправильное действие. В этом случае организм уже может быть обезвожен примерно на 2%. Это состояние также негативно сказывается на спортивных результатах, которые снижаются примерно на 1/5, не говоря уже о повышенной утомляемости.

При похудении

В процессе потери веса водородная вода активирует «ленивый кишечник». Она помогает бороться с ожирением, ускоряет метаболизм. Эта жидкость также подходит для людей, желающих поддержать стройную фигуру, чувствовать себя в форме. Для поддержки похудения, предотвращения появления лишнего веса пейте ее в течение дня.

При нарушении обмена веществ

Водородная вода увеличивает преобразование энергии, контролирует жировой баланс, помогает увеличить мышечную массу, обеспечивает преобразование потребления углеводов в энергию, а не в жир. Эти факторы полезны при расстройствах, вызванных нарушением обмена веществ. Для улучшения состояния потребляйте полезный напиток, как при похудении – в течение дня.

Популярное

Как правильно пить талую воду

О волшебных свойствах талой воды человек знал еще с древности. На Алтае местное население для варки продуктов использовало воду из ледников. Исследования ученых подтвердили полезные характеристики талой воды. Ее молекулы имеют полукристаллическую структуру, которая легко проникает через клеточную мембрану, и усиливает обмен веществ. Эта полезная вода окажет помощь тем людям, которые желают избавиться от лишней массы тела, и людям со слабым здоровьем, и низкой устойчивостью к стрессам. Она хорошо действует на организм молодых людей и детей, питает их энергией, и помогает переносить умственную нагрузку в школе в любом возрасте.

Талая вода улучшает сердечно-сосудистую систему, содержание крови, помогает в работе сердца, уменьшает количество холестерина, повышает эластичность вен и повышает комфорт для ног. Талая вода облегчает судороги, возникающие в ногах. Для оттаявшей воды нет особых противопоказаний или других нареканий.

Если пить ежедневно по два стакана такой живительной влаги, то улучшится самочувствие, но пить ее следует по определенным правилам: утром перед едой, и днем за час до еды. Талую воду используют для питья только после пяти часов после растаивания, в противном случае польза сомнительная. Эта живительная влага доставляет проблемы при приготовлении, но итог ее применения для питья стоит таких сложностей.

Талая вода сохраняет полезные свойства непродолжительное время – не более двенадцати часов. В морозилке эта вода в виде куска льда может храниться долго. При ее применении нельзя забывать, что пить ее из морозилки следует аккуратно, небольшими глотками, согревая во рту.

Способы приготовления талой воды

Существует много способов, как приготовить талую воду дома. Вот, некоторые из таких способов:

  1. В посуду надо налить воду, поставить ее в морозильную камеру. Перед использованием застывшую воду нужно разморозить. Такой способ не дает много пользы, так как вода теряет полезные свойства и включает в себя вредные примеси.
  2. Имеется способ более эффективный. Нужно налить воду в посуду и оставить на заморозку. Через небольшое время удалить корочку льда, которая содержит вредные примеси, и портит качество воды. После этого воду  нужно оставить до полной заморозки. Когда она застынет, нужно взять лед, и промыть его под холодной водой, что помогает убрать вредные вещества, и сделать лед прозрачным.
  3. Следующий способ талой воды. Порцию делят на две части. Одну замораживают, и наливают на нее другую часть воды. Для питья надо использовать ту часть, которая успела застыть. Такая вода станет более полезной, если заморозить заблаговременно отстоявшуюся воду. Этот метод можно повторить, и остальную воду поделить на две части. Ту половину, которая не успела замерзнуть, нужно слить, а другую застывшую половину нужно оттаять и применять для питья. Это самый сложный способ, но он обладает большей эффективностью, и дает возможность создать чистую воду.

Рекомендации

Существует несколько рекомендаций о том, как пить талую воду из морозилки:

  1. Чтобы дома приготовить полезную талую воду, нельзя использовать для заморозки металлическую посуду.
  2. Воду нужно пить без каких-либо добавок, и не нагревать.
  3. Крышка на посуде для заморозки должна плотно закрывать ее, чтобы не попадали микробы и пыль.
  4. Оттаивание производите при комнатной температуре с плотно закрытой крышкой.

Растаявшая вода не поможет в серьезных проблемах здоровья, однако ее употребляют люди, прожившие много лет на земле. Они обнаружили источник долголетия в ледниковых реках. Предоставьте своему телу мощную энергию, используя древние способы медицины.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий