Шоколадная диета на 7 дней

Идеальная диета для любителей сладостей, мечтающим быстро сбросить несколько килограммов

Миф третий: полезная выпечка помогает похудеть

Ну это правда смешно! Очень многие поклонницы правильного питания, особенно те, кто недавно начал интересоваться темой, почему-то считают, что диетическая выпечка совершенно безопасна для фигуры, поэтому ею можно наслаждаться, когда душе угодно и чуть ли не в любых количествах.

Доля правды здесь есть: действительно, домашняя диетическая выпечка (и даже не очень диетическая, только — тссс!) гораздо полезнее, чем магазинная, где непонятно, что из чего сделано и чем законсервировано, чтобы сто лет хранилось.

В случае с правильным питанием мы убираем сахар и дрожжи, меняем белую муку на цельнозерновую, сливочное масло на растительное, сливки на йогурт или творог, молочный шоколад на горький черный — и в итоге получаем гораздо более полезный для организма продукт. Но все же калорий в нем предостаточно, ведь цельнозерновая мука по калорийности не уступает белой, а растительное масло еще более калорийно, чем сливочное.

Так что, мои дорогие любительницы сладкого, не обольщайтесь, принимаясь за «правильную» печеньку или пирожное с надеждой, что для вашей талии перебор с десертами пройдет бесследно. Не пройдет, если не запомните раз и навсегда: даже «правильные» сладости — праздник не на каждый день.

Шоколадная диета на 3 дня. Механизм похудения

Сразу стоит оговориться, что речь идёт о похудении с помощью чёрного шоколада, в котором какао бобов не менее 70%. Все остальные сорта: белый, пористый, молочный — не в счёт. Они не обладают такими полезными свойствами. Как же происходит потеря веса?

Влияние на гормоны

Горький шоколад — это натуральный антидепрессант, который увеличивает в организме выработку эндорфинов и серотонина (гормонов радости) и сокращает синтез кортизола (гормона стресса).

Первые позволяют чувствовать удовлетворение ситуацией и устраняют необходимость заедать проблемы . Человек счастлив, доволен своей жизнью и не испытывает потребности срываться с диеты, пусть даже такой сложной.

Кортизол — гормон, способствующий набору лишнего веса: приводит к стрессу, останавливает синтез белка, расщепляя мышечные волокна, увеличивает объём висцерального жира.

Калорийность рациона

Считаем калорийность классического разгрузочного дня на горьком шоколаде:

Шоколадная диета не предполагает употребление других продуктов. Из таблицы явно следует, что она относится к:

  • одной из самых низкокалорийных (суточная норма при похудении составляет не менее 1 200 ккал для женщин, а для мужчин порог и того выше);
  • низкожировой (суточная норма жиров при похудении снижается до 80 г);
  • низкоуглеводной (при рекомендуемой норме углеводов не менее 100 г);
  • низкогликемической, так как все составляющие относятся к полезным углеводам с низким ГИ.

Так что энергии организму точно не будет хватать, и он начнёт использовать собственные ресурсы (жировые запасы). Чтобы в ход не пошли мышечные волокна, в кофе рекомендуется добавлять немного сливок и молока.

Другие полезные свойства горького шоколада:

  • ускоряет обмен веществ , без чего похудение невозможно;
  • придаёт сил для занятий спортом, которые сжигают калории;
  • блокирует чувство голода.

Ну и в качестве приятных бонусов организм получит всю пользу какао-бобов, которая была неоднократно доказана многочисленными исследованиями:

  • фенолы устраняют «плохой» холестерин и активируют «хороший» — благотворно влияют на работу сосудов и сердца;
  • антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения и предупреждая онкологические заболевания, повышают иммунитет;
  • кальций, фосфор, магний укрепляют кости, питают мозг и регулируют клеточный обмен;
  • фтор, фосфаты, танины — это природная антибактериальная «терапия» (именно они препятствуют развитию кариеса);
  • какао-бобы блокируют болевые синдромы.

На первый взгляд кажется, что в таком рационе нет никаких недостатков: худеем, наслаждаемся сладким и при этом ещё и здоровье укрепляем. На самом деле обольщаться не стоит: ведь не зря о его диетических свойствах ведутся споры.

Научные данные. Исследование проводили испанские учёные Университета Гранады. Участвовали 1 500 подростков от 12 до 17 лет. Результаты: при регулярном употреблении шоколада вес оставался в норме, а жировая прослойка была тоньше, причём полностью отсутствовала в области живота.

Трехдневная диета на горьком шоколаде

Избавиться от нескольких лишних килограммов позволяет соблюдение диеты на основе черного шоколада в течение 3 дней. Прибегать к ней можно только в том случае, если вы полностью здоровы и не имеете никаких противопоказаний или ограничений к употреблению продукта.

Особенности и эффективность

Это экспресс-диета, которая применяется, чтобы скинуть 2-5 кг за короткий срок. Она до невозможности проста, меню каждый день одинаковое:

  • утром натощак за полчаса до завтрака – чашка зеленого чая без сахара;
  • завтрак — 40 г шоколада и несладкий черный кофе;
  • обед — 30 г шоколада и снова кофе без сахара;
  • ужин (не позднее 3 часов до сна) — 30 г и зеленый несладкий чай.

В течение дня необходимо пить минеральную воду. Не считая чая и кофе, на три дня потребуется 3 горькие плитки 70-99% и 3 бутылки минералки без газа (1,5 л).

Также есть разновидность аналогичной диеты, но без зеленого чая. Она тоже приемлема, но предложенный вариант более полезен. Зеленые сорта чая отлично выводят токсины, нормализуют давление, в них много антиоксидантов. Еще этот напиток содержит катехины (как и шоколад), которые стимулируют расщепление жировой ткани. При желании в диете можно полностью заменить им кофе.

Плюсы и минусы

К преимуществах относятся:

  • быстрое похудение, возможность избавиться от 3-5 кг за 3 дня;
  • поддержание приподнятого настроения, энергичности;
  • для многих это вкусная диета, которая проходит с удовольствием.

Недостатки тоже есть. Такую диету не рекомендуют диетологи, поскольку она:

  • уменьшает объем мышечной ткани, ведь организм пытается восполнить нехватку белка;
  • может привести к обезвоживанию из-за отсутствия в рационе соли и быстрого выведения из-за этого жидкости;
  • оказывает высокую нагрузку на печень и сердце;
  • негативно сказывается на ЖКТ, увеличивая вероятность развития гастрита.

Быстрое похудение повышает риск того, что вес скоро вернется назад, да в еще большем количестве. Чтобы этого не произошло, из диеты нужно правильно выходить. В первую неделю есть только измельченные свежие овощи, соки и чай. И только после этого понемногу вводить белок — нежирное мясо, яйца, кисломолочные продукты.

Плюсы и минусы шоколадной диеты для похудения

Если выбор модницы — шоко питьевая диета на 7 дней, она быстро заметит результат. Метод отличается эффективностью. Максимальное количество веса, которое может исчезнуть за 1 сутки, может доходить до 1 кг. Результат становится заметен уже через 3-4 дня соблюдения схемы. Специалисты рассматривают диету, как способ экстренного похудения.

Схема быстрого похудения на шоколаде несет с собой и другие положительные особенности, в список которых входят:

  • девушка может есть любимое лакомство и терять лишний вес,
  • полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, стимулируют работу мозга, препятствуют старению и образованию зубного налета,
  • соблюдая диету, девушка будет находиться в хорошем настроении.

Несмотря на то, что метод похудения имеет ряд существенных достоинств, он связан и с перечнем минусов.

К негативным особенностям соблюдения шоколадной диеты относятся:

  • метод несбалансирован и впоследствии может существенно нарушить обмен веществ,
  • диета имеет ряд противопоказаний, таких, как сахарный диабет, аллергия, грудное вскармливание, болезни печени и почек, повышенное давление, ожидание ребенка,
  • во время диеты организм будет недополучать необходимее для нормального функционирования питательные вещества.

Как и все диеты, снижение веса на шоколаде может нанести вред организму. По этой причине, перед тем, как начинать соблюдать способ коррекции фигуры, необходимо проконсультироваться со специалистом. Только профессионал точно сможет дать ответ, стоит ли девушки использовать метод или лучше отдать предпочтение другой схеме снижения веса. Начинать шоколадное похудение без консультации врача не рекомендуется. Метод имеет много противопоказаний. Столько специалист сможет учесть их все и убедиться, что схема похудения будет безопасной для девушки.

Чтобы понять, стоит ли снижать вес на темном шоколаде, девушка должна изучить отзывы и результаты похудевших. Наглядно понять, насколько сильное воздействие оказывает диета, помогут фото.

Видео

Какой шоколад есть и сколько?

  1. Горький черный предпочтительнее молочного.
  2. Белый – категорически не подходит.
  3. Суточное потребление вкусного продукта – 1 плитка. Это 90 – 100 граммов.
  4. Чем больше процент содержания какао в продукте, тем лучше.
  5. Прием шоколада должен быть одновременно с чашкой кофе.
  6. Классическим вариантом считается употребление за день одной плитки шоколада в три приема.
  7. Кофе можно смешивать с обезжиренным молоком.

Мнения врачей

По мнению диетологов, придерживаться шоколадной диеты не следует и дня. Шоколад и кофе содержат много углеводов, что при отсутствии белков и жиров приводит к усилению чувства голода, нарушению обменных процессов:

«При питании только шоколадом организм, ощущая голод и не получая питательных веществ, начинает сжигать мышечную ткань для восполнения недостающего количества белков и жиров.

Потеря веса если и произойдет, то за счет не жировой, а мышечной ткани, на восстановление которой уйдет немало времени. После такого похудения вес будет возвращаться быстро и резко».

Врачи также настроены негативно в отношении шоколадной диеты:

«Система сброса веса убийственно действует на печень, сердечно-сосудистую систему, почки, повышает нервное возбуждение, нарушает метаболизм.

Разбалансированность ежедневного меню приводит к проблемам со здоровьем, ухудшению самочувствия, головным болям, а восстановление будет долгим».

3 Известные марки

Современные продуктовые магазины и отделы спортивного питания предлагают большой выбор батончиков по разным ценам. Обзор самых популярных из них представлен в таблице:

Название, иллюстрация Состав и калорийность Примерная стоимость
«Турбослим»

Это белковые батончики. Вес одного — 50 г. Они представлены 5 разными вкусами. В зависимости от выбранного вкуса, содержат:

  • от 110 до 140 килокалорий в каждом батончике;
  • 8-12 г растительных белков;
  • 4 г жиров;
  • от 9 до 14 г углеводов.

В составе присутствуют ароматизаторы, подсластители (не сахар), Л-карнитин и другие компоненты, способствующие сжиганию жира

От 100 до 150 рублей, в зависимости от вкуса
«Гербалайф«

Это протеиновые батончики весом 35 г и калорийностью 140 килокалорий каждый с тремя вкусами в ассортименте. Состав:

  • белков — 10 г;
  • углеводов — 15 г;
  • жиров — 4 г.

Как утверждает производитель, батончики не содержат недопустимых вредных компонентов

Около 700 рублей за упаковку из 14 батончиков
Power Pro

Белковые батончики из линейки спортивного питания представлены в широком ассортименте вкусов. Вес каждого — 60 г, калорийность — 237 килокалорий.

Есть продукты для женщин с важными для женского организма микроэлементами и батончики для обоих полов. Состав:

  • белки — 21,6 г;
  • углеводы — 18 г;
  • жиры — 8,7 г.

В составе есть витамины, консерванты, ароматизаторы и сахар

Около 80-120 рублей
Bite

Это энергетические батончики из сухофруктов и семян, которые имеют полностью органический состав и продаются в магазинах натуральных продуктов. Они подходят веганам. Вес каждого — 45 г, калорийность — от 100 до 150 килокалорий в каждом.

В составе каждого изделия в среднем содержится:

  • белков — 3,5 г;
  • углеводов — 25;
  • жиров — 5,7
87-100 рублей. Согласно отзывам потребителей, цена продукта оправдана натуральностью состава
Fit Fruit

Энергетические фруктовые батончики не содержат сахара, вес каждого — 55 г, калорийность — 163 килокалории.

В состав входят:

  • белки — 1,65 г;
  • углеводы — 33,5;
  • жиры — 4,7 г.

Также в составе есть вредные химические компоненты, но в очень малом количестве

Около 30 рублей. Это самые доступные батончики, предназначенные для диетического питания

Меню шоколадной диеты

Преимущество диеты в том, что на ней не нужно готовить. Купите плитку шоколада на день, запаситесь кофе или чаем и приступайте.

Меню шоколадной диеты на 3 дня

Рацион шоколадной диеты на 3 дня прост. Разделите плитку шоколада на 3 части по 30-35 г. На завтрак съешьте шоколадный ломтик. Через пару часов выпейте чашку кофе. Альтернативой может быть зеленый чай. В обед и ужин повторите то же самое.

Меню 2-го и 3-го дня повторяет первый. По окончании диеты рекомендуется плавный выход из строгого рациона.

Полное меню шоколадной диеты на день выглядит так:

  • Завтрак — шоколадная плитка (30-35 г);
  • Второй завтрак — чашка кофе без сахара;
  • Обед — кусочек шоколадной плитки;
  • Полдник — чашка кофе;
  • Ужин — кусочек шоколада.

Можете съесть всю плитку сразу, но тогда в течение дня придется пить только кофе.

Меню шоколадной диеты на 2 недели

Если трудно придерживаться строгого варианта шоколадной диеты, попробуйте итальянский щадящий вариант на 14 дней.

Рацион разработан диетологами из Италии, использовавшими привлекательное название диеты. Суть в том, что худеющие не отказывают себе в сладеньком и углеводах, но калорийность рациона снижается. Разрешенные продукты можно смешивать, но категорически запрещено добавлять жир или масла (в шоколаде присутствует какао масло, удовлетворяющее потребностям организма).

На диете предусмотрено 3 приема пищи. Перекусывать разрешается попкорном или шоколадом. Чтобы рацион не казался скучным, чередуйте салаты с фруктами, экспериментируйте с подливками для макарон.

Примерное меню 14-дневной диеты выглядит так:

  • Завтрак — фруктовый салат, овсянка на воде с кусочками фруктов;
  • Второй завтрак — 10 г шоколада с фруктами;
  • Обед — макароны из пшеницы твердых сортов с подливкой из томатного соуса и мяса, салат из овощей, заправленный соком лимона;
  • Полдник — фрукты с молоком низкой жирности, 10 г шоколада;
  • Ужин — паста с томатным соусом, тушеные овощи, фрукты;
  • После ужина — 10 г шоколада, фрукты.

Приведенный рацион легче переносится, но дает хорошие результаты.

Другие варианты шоколадной диеты

Шоколадная диета на 7 дней полностью повторяет трехдневную. Разница заключается в том, что употреблять шоколад придется не 3 дня, а в течение недели. Выдержать такую диету не просто, поэтому большинство худеющих предпочитает трехдневную.

Любителям молочного стоит обратить внимание на молочно-шоколадную диету длительностью 3 дня. Примерный рацион выглядит так:

  • Завтрак — 20 г шоколада, стакан молока, яблоко;
  • Обед — овсяная каша на молоке, стакан компота, 25 г шоколада;
  • Полдник — 2 чернослива, 20 г шоколада, стакан молока;
  • Ужин — рисовая каша на молоке, фрукт, 20 г шоколада;
  • Перед сном — стакан молока с сухариком.

Обратите внимание! В промежутках между приемами пищи можете выпивать неполный стакан молока.

Белково-шоколадная диета на 5 дней предполагает сочетание белковых продуктов (яиц, мяса и рыбы нежирных сортов) и шоколада. В течение дня худеющий питается 5 раз следующим образом:

  • Завтрак — яйцо, пятая часть плитки шоколада, кофе;
  • Второй завтрак — 200 г вареной говядины, стакан компота, пятая часть плитки шоколада;
  • Обед — огурец, куриный бульон с сухариками, пятая часть шоколадной плитки, чай;
  • Полдник — пятая часть шоколадной плитки, яблоко;
  • Ужин — 100 г вареной или печеной рыбы, 200 г вареного риса, чай, пятая часть плитки шоколада.

Чай и кофе пьют без сахара. В день выпивают до 1,5 л воды.

Важно! Долго придерживаться рациона молочно-шоколадной и белково-шоколадной диеты нельзя: они вредят пищеварению и здоровью организма.

Принцип действия

Шоколадная диета действует следующим образом:

  1. Подавляет аппетит, не допуская переедания.
  2. Насыщает энергией, что побуждает больше двигаться и активно выполнять физические упражнения.
  3. Недостаток калорий заставляет организм усиленно перерабатывать жировые запасы.
  4. Кофеин выводит лишнюю воду, что также уменьшает вес.

Внимание!

Обязательно следите за своим состоянием, если вместо хорошего настроения и бодрости вы чувствуете сонливость и упадок сил, значит нужно вернуться к нормальному питанию. В некоторых случаях дефицит калорий может привести к замедлению метаболизма, а не сжиганию жировой ткани.

Диетические рецепты

Варианты шоколадной диеты

Если вы любите шоколадки, но не настолько, чтобы несколько дней питаться только ими, вам будут интересны разновидности шоколадной диеты, которые более разнообразны, но по эффективности практически не уступают традиционной.

Шоколадная монодиета

На меню шоколадной монодиеты можно сидеть не более 3 дней. Выходить из диеты нужно очень медленно и аккуратно, чтобы не навредить здоровью. Требования к рациону:

  1. В день можно съедать по 100 г горького шоколада – за одни раз или поделив на несколько порций.
  2. Для запивания лакомства используйте зеленый чай или черный кофе.
  3. В течение дня пейте много чистой воды.
  4. Не употребляйте алкогольные напитки.

Шоколадная диета без кофе

Если в силу каких-то причин вы не приемлете кофе, то худеть во время щоколадной диеты можно и без его участия. Из классического рациона шокодиеты нужно вычеркнуть этот ароматный напиток и заменить его зеленым или травяным чаем, дневная порция шоколада остается традиционной – 100 граммов. Также нужно не забывать пить достаточное количество жидкости.

Молочно-шоколадная диета

В 100-граммовой плитке содержится очень мало белков – всего 6,2 грамма, именно поэтому через пару дней на питании шоколадной монодиеты мышцы теряют тонус. Чтобы избежать подобных последствий, рекомендуем добавить в рацион молоко, но не более 200 мл в сутки. Добавляйте его в кофе и пейте во время перекусов.

Кефирно-шоколадная диета

Сочетать шоколадную диету для похудения можно с кефиром. Подобный рацион рассчитан не более чем на 5 дней.

Примерное меню кефирно-шоколадной диеты

Завтрак:

120 мл черного кофе без сахара или какао.

Ланч:

250 мл 1%-ного кефира.

Обед:

50 граммов шоколадки.

Полдник:

250 мл какао.

Ужин:

30 граммов шоколада.

За 2-3 часа до сна:

стакан обезжиренного кефира.

Шоколадно-кофейная диета

Есть еще одна разновидность шоколадной диеты, которая поможет ежедневно становиться легче на 1 килограмм; она похожа на классический вариант с кофе, с тем лишь отличием, что в день позволено съедать не 100, а 150 граммов горького шоколада.

Примерное меню шоколадно-кофейной диеты

  • 8:00 – 120 мл черного кофе без сахара;
  • 10:00 – 50 граммов шоколадки;
  • 12:00 – чашечка кофейного напитка;
  • 14:00 – утренняя порция десерта;
  • 16:00 – кофе;
  • 18:00 – шоколад.

Помимо этого необходимо пить воду без газа, ежедневный объем жидкости – 2 литра.

Шоколадно-питьевая диета

Суть шоколадно-питьевой диеты – полный отказ от твердой пищи, поэтому главным «блюдом» на неделю (а именно такова длительность программы) станет несладкое какао.

В день разрешено употребить до 6 стаканов сваренного на обезжиренном молоке какао без добавления сахара, необходимо также пить воду.

Выбор какао

Желающим похудеть следует покупать порошок без добавок. Продукт, в составе которого указан сахар и/или сухое молоко, не подходит.

Как сварить какао

Приготовить напиток – задача довольно простая. На литр молока (к слову, можно брать и обычную воду, но тогда вкус напитка будет не таким приятным) нужно брать до 3 столовых ложек, в зависимости от ваших предпочтений, какао. Так, любители насыщенного горько-шоколадного вкуса могут положить максимальную порцию порошка, те же, кто предпочитает не такой выраженный, нередко обходятся и 4 чайными ложками. Доведите молоко/воду до кипения и влейте разбавленный в небольшом количестве жидкости порошок. Перемешайте. При желании добавьте корицу, ванилин или мускатный орех, а вот сахар класть запрещено.

Если у вас нет времени варить напиток, просто разведите какао в воде/молоке и подогрейте его в микроволновой печи.

Переносится питьевая диета легче, чем классическая шоко, поскольку в напитке содержится больше калорий, не уступает он и по полезным свойствам шоколаду. Какао рекомендуется пить при заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит), оно улучшает настроение, помогает в борьбе с депрессией. Помимо этого в коричневом порошке содержатся антиоксиданты (помощники в сохранении молодости) и теобромин (источник бодрости и сил).

Эффективность программы похудения довольно высока, но чтобы закрепить результат и не нанести удар ЖКТ, очень важно корректно выйти из нее. Основные правила по выходу будут предложены ниже

Во время диеты худеть можно на шоколаде и сухом вине. Необычный, но приятный способ для тех, кто любит расслабляться. Основной алгоритм — два разгрузочных дня по плитке шоколада и паре бокалов вина 9 градусов крепости. По отзывам людей, использующих новую программу, предложенную британскими учёными, снижение веса происходит на 2,5-4 кг.

Шоколадная диета: рецепты блюд

Рецепт диетического шоколада

Мало кто, когда садится на шоколадную диету, задумывается о том, что главный продукт – шоколад, очень просто сделать самим, с какими угодно безвредными и натуральными добавками, с нужным количеством сахара и любимой формы.

Для этого вам понадобятся 30 минут времени и ингредиенты, которые легко найти в любом магазине возле дома:

  • 1 столовая ложка несладкого обезжиренного какао-порошка;
  • 1 яичный желток;
  • 2 столовые ложки обезжиренного молока;
  • 7 столовых ложек сухого обезжиренного молока;
  • 3 столовые ложки стевии или фруктозы;
  • 7 капель экстракта ванили;
  • 20 грамм какао-масла;
  • орехи, курага, чернослив, свежие ягоды, кусочки фруктов.

Масло какао предварительно растопите на водяной бане, так как при комнатной температуре оно не тает. Затем тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Добавьте к смеси дробленые орехи, мелко порезанные сухофрукты, фрукты. Все, что душе угодно! Разлейте шоколад в формочки и отправьте в холодильник на несколько часов. После можно начинать активно худеть с помощью шоколада!

Диетический шоколадный торт

Рецепт этого тортика очень ценный: советуем его обязательно сохранить на будущее, ведь его можно готовить не только в рамках диеты. Он готовится без муки, что снижает его калорийность в разы – на 100 г всего 170 ккал.

Для бисквита вам понадобится:

  • 6 штук куриных яиц;
  • 4 столовые ложки порошкового шоколадного пудинга;
  • 4 чайные ложки разрыхлителя;
  • 4 столовые ложки подсластителя;
  • щепотка соли.

Для крема понадобится:

  • 0,5 кг обезжиренного творога;
  • 2 столовые ложки подсластителя;
  • ванилин.

Для глазури понадобится:

  • 3 столовых ложки обезжиренного какао-порошка;
  • 3 столовых ложки нежирного молока;
  • 2 столовые ложки обезжиренного творога;
  • 2 столовые ложки подсластителя.

Для торта нужно 2 коржа, тесто нужно готовить отдельно для каждого. Первый готовьте из половины ингредиентов для бисквита: смешайте все сухие ингредиенты с яичными желтками. Далее взбейте белки в крепкую пену и введите в готовую массу очень аккуратно, чтобы они не опали. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. То же самое проделайте для второго коржа.

Для крема взбейте все ингредиенты. Разрежьте оба коржа вдоль и промажьте творожным кремом каждый слой, кроме верхнего.

Для завершающего элемента торта – глазури, смешайте все ингредиенты и варите на малом огне. Консистенция должна напоминать жидкий горячий шоколад.

Покройте верхний слой торта шоколадной глазурью. Желательно отправить торт на 6-8 часов в холодильник для того, чтобы он пропитался кремом. Получится еще вкуснее, если вы добавите в прослойку ягоды: чернику, вишню, бруснику, клубнику, − какие душе угодно.

Шоколадный мусс

Для этого десерта вам понадобится:

  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 0,3 кг обезжиренного творога;
  • 100 мл натурального йогурта без добавок;
  • 10 г желатина;
  • подсластитель.

Заранее подготовьте желатин: залейте его на 30 минут теплой водой, далее прогрейте на водяной бане, чтобы он растворился. Поместите все ингредиенты, кроме желатина, в блендер и начинайте взбивать, постепенно вливая туда растопленный желатин. Получившуюся массу разлейте по нужным формочкам и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Калорийность этого шоколадного мусса всего 89 ккал на 100 гр.

Диетические кексы

  • 1 куриное яйцо;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 1 стакан овсяной муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 3 г ванилина;
  • 50 г обезжиренного творога;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 50 мл свежевыжатого яблочного сока;
  • любой натуральный подсластитель (стевия, фруктоза);
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Смешайте какао-порошок, овсяную муку, ванилин и разрыхлитель с яичным желтком. Далее добавьте яблочный сок (если нет соковыжималки, можно воспользоваться теркой), очищенное и мелко нарезанное яблоко, обезжиренный творог и оливковое масло. В последнюю очередь введите яичный белок с подсластителем, взбитый в плотную пену, и аккуратно перемешайте.

Заполните формочки тестом наполовину и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. В одном таком кексе заключено всего 110 ккал. Приятного аппетита!

Полезные продукты

Основные требования

Похудение следует проводить по разработанному диетологами алгоритму. Он предполагает употребление не более 100 г шоколада за день. В шоколадках бывает по 80, 90, 100 граммов, нужно увидеть показатели веса на упаковке, сделать выводы. Здесь же есть сведения об энергетической ценности. Для сравнения приводятся данные по сортам продукта на 100 г:

  • молочный — 545 ккал;
  • белый — 522 ккал;
  • горький — 517 ккал.

Если плитка с добавками, то энергетическая ценность меняется, узнать её возможно лишь по информации от производителя.

Средняя калорийность — 440 ккал, что считается низкой суточной нормой. При других диетах, например, гречневой, рисовой этот показатель выше в два раза. Преимущество сладости — она отбивает аппетит. Поэтому плитку рекомендуется делить на три раза, есть порцию в привычное время завтрака, обеда, ужина.

Плюсы

Настоящий высококачественный шоколад – это не только удовольствие, но и масса пользы. Ведь не зря какао-бобы и продукты, полученные из них, ценились еще древними майя. Что же мы найдем в ароматной плитке:

  • прежде всего, флавоноиды, которые и дают характерный запах. А еще они оказывают чудодейственное влияние на кровь, защищая нас от образования тромбов,
  • они же выступают в роли антиоксидантов, защищая организм от преждевременного старения,
  • шоколад оказывает положительное влияние на состояние органов желудочно-кишечного тракта, он способен предупредить язвенную болезнь и даже считается борцом с онкологией,
  • полиненасыщенные кислоты, входящие в состав масла какао, признанные борцы с жировыми отложениями,
  • положительно влияет и на метаболизм – обмен веществ начинает работать как часы, буквально сжигая лишние калории.

Все это, разумеется, верно для качественного черного шоколада, поэтому продукт надо выбирать с умом. Как мы уже говорили выше, чем больше какао – тем лучше. И никаких добавок. Если хотите шоколадку с орехами или сухофруктами, лучше приобрести их отдельно. Норма ароматного десерта в день, по мнению диетологов, составляет 30 грамм.

Минусы

При всех плюсах шоколада, мало какой из них касается рассматриваемой диеты. Все они проявляются только в тех случаях, когда человек нормально сбалансированно питается. Что же мы имеем по нашей теме:

  • такой рацион полностью игнорирует все принципы правильного питания. Ее влияние на скорость обмена веществ исключительно отрицательное,
  • по окончании диеты человек не привыкает к здоровому режиму, а это означает, что его стопроцентно ждут срывы. Впрочем, и без них потерянный вес вернется очень быстро, ведь за все время диеты человек получает менее 600 килокалорий в день, а любое нормальное питание дает как минимум вдвое больше. Естественно, это не может не сказаться на показателях весов. Конечно, можно постараться организовать грамотный выход из шоколадной диеты, но тут даже представить сложно, каким именно он должен быть, чтобы не произошло резкого скачка калорийности,
  • диета абсолютно не сбалансирована, даже витаминно-минеральные комплексы не способны исправить этот недостаток,
  • и главное – у шоколадной диеты есть масса противопоказаний, игнорируя которые всего за неделю можно существенно навредить своему здоровью.

Как видно, необходимо несколько семь раз подумать, прежде чем один раз отрезать и выбрать для себя такую вкусную диету.

Противопоказания

Шоколад ни в коем случае нельзя употреблять людям, у которых когда-либо была аллергия на этот продукт. Многие вдохновляются обещанными результатами диеты и перестают здраво рассуждать, надеясь на знаменитое «авось». Так вот, с аллергическими реакциями шутить не стоит и относиться к ним надо предельно серьезно.

Противопоказан он диабетикам, людям с заболеваниями печени и желчного пузыря. Также его следует избегать тем, кто страдает артериальной гипертензией. Если вы сталкивались с грибковыми заболеваниями, также проходите мимо.

Шоколад – не лучший товарищ тех, кто отличается легковозбудимостью. Если в нормальной жизни даже целая плитка, незаметно съеденная за просмотром любимого сериала, не даст никаких негативных результатов, картина может резко поменяться, если шоколадка превратится в основной (и единственный) продукт питания. Повышенное давление, учащенное сердцебиение должны насторожить сладкоежек.

Нельзя забывать о том, что в шоколаде есть компоненты, которые превращают его в самый настоящий наркотик, только представьте, какие сюрпризы преподнесет организм, на протяжении недели получающий вожделенные дозы, а потом вдруг лишившийся их! Наверняка придется испытать все «прелести» своеобразной ломки.

Вести с полей

Выбирая диету, мы тщательно изучаем отзывы и результаты тех, кто уже испытал ее на себе. Если говорить о шоколадной, то впечатления от нее противоречивы. Многие гордятся своими рекордными результатами и по 5 кг, и по 7, но гораздо больше число тех, кого постигло разочарование: килограммы ушли, но вернулись.

Если подводить итоги, то шоколадная диета хороша для тех, у кого сильны сила воли и любовь к сладкому. В противном случае продержаться на ней без срывов будет крайне сложно

Важно медленно и плавно выйти из диеты, постепенно добавляя калорийности своему рациону, но ни в коем случае не отказываясь от шоколада совсем. Его количество должно сократиться до 30 грамм за несколько дней

Приятного вам похудения!

https://youtube.com/watch?v=W_lMk6cDgKM

Шоколадные диеты

Принято считать, что во время диеты нужно полностью исключить все сладкое, что повергает в уныние сладкоежек. Ученые много работают над вопросами стройной фигуры и разрабатывают все новые методики борьбы с лишним весом.

Горький шоколад для похудения – новый способ. Было доказано, что при правильном составлении меню лакомство действительно помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы выбрать методику правильно желательно посоветоваться с диетологом. Придерживаться однообразной строгой диеты опасно для организма, поэтому нужно подбирать комплексное питание, чтобы обеспечить себя необходимыми витаминами, микроэлементами.

Просматривая рецепты диет, диетические рецепты, советы, нужно прислушиваться и к индивидуальным особенностям. Если организм дает сигнал, что без каких-то продуктов не обойтись, то значит велика потребность в них и строгая диета не подойдет.

Строгая шоколадная диета

За неделю можно потерять до 5 кг. Это отличная возможность для любителей сладкого. За день можно съесть 100 грамм шоколада, запив крепким черным кофе. Такой метод похудения можно использовать только здоровым людям, не склонным к гипертонии, заболеваниям печени, почек. Любую другую еду придется исключить. Нужно выпивать 2 литра чистой воды за сутки помимо кофе.

Чтобы избежать дефицита важных элементов, нужно дополнительно принимать витаминные комплексы.

После завершения диеты нужно в течение недели отказаться от соли, употребляя в основном сырые овощи, варенные яйца.

Горький шоколад при похудении рекомендуется употреблять в более щадящем режиме, чтобы не спровоцировать минеральный дисбаланс. Для этого плитка лакомства составляет основу рациона в разгрузочные дни. К примеру, раз в неделю. Потребление большого количества воды в течение всего разгрузочного дня является обязательным для стабилизации баланса внутренней среды.

Щадящая шоколадная диета

За 2 недели данной диеты можно избавиться от 5 лишних кг. Для этого потребуется по 100 грамм черного шоколада в сутки, которые делят на 3 приема пищи. Помимо шоколада допустимо есть:

  • куриные бульоны;
  • отварное нежирное несоленое мясо без шкуры;
  • брокколи;
  • гречку;
  • отварную нежирную рыбу;
  • яблоки;
  • нежирные кисломолочные продукты.

Питаться нужно 3 раза в день. Перед первым приемом пищи нужно съесть треть дневной нормы шоколада. После этого через час немного едят продуктов из указанного перечня.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий