Как появилась, развивалась и конкурировала компания пепси кола

Симптомы

Состав пепси и колы

В состав пепси входят следующие ингредиенты:

  • На первом месте стоит газированная вода.
  • Добавлен кукурузный сироп.
  • Очень много сахара.
  • Обязателен кофеин.
  • Натуральный ароматизатор.

Обязательно в состав пепси входит лимонная кислота.

А вот что добавляют при производстве «Кока-Колы»:

  • Конечно же, главным ингредиентом выступает газированная вода.
  • Всегда добавляют кукурузный сироп.
  • Без сахара и кофеина никуда.
  • Натуральные добавки для вкуса.

Видна очевидная разница. Оказывается, пепси содержит лимонную кислоту, а «Кока-Кола» — нет, и это единственное различие в ингредиентах между двумя напитками.

Родители сделали фото детей на фоне непонятного предмета. Позже узнали, что это

Жена Тимати не нашла общий язык со свекровью? Может, дело в воспитании внука

Сербия, Ирландия, Турция, Багамы: страны без карантинных правил и с ними

Состав

Состав напитков идентичен, за исключением одного ингредиента, это натуральный ароматизатор «Пепси» и натуральные ароматизаторы (без названия) у конкурента.

Доподлинно состав этих натуральных не известен, но по утверждению производителей, их состав известен (на условиях анонимности) профильным государственным ведомствам, в нашем случае это Роспотребнадзор.

Судя по тому, что у этих самых профильных ведомств разных стран, нет претензий к формулировке «натуральный ароматизатор» на этикетках напитков, можно предположить что это соответствует действительности (или речь о заговоре, но это совсем другая тема).

Давайте рассмотрим другие ингредиенты:

Состав Кока Кола

Как видим состав действительно идентичен, отличаются формулировки, у кого то краситель Е150а, у кого то натуральный краситель карамель или в одном случае регулятор кислотности Е338, а у кого то ортофосфорная кислота. Это одни и те же ингредиенты, просто они названы по разному.

Есть разница в калорийности, Кола на 6,6% менее калорийна чем Пепси (42 кКал против 45). Так же отличается содержание углеводов (обычно под словом углеводы прячется сахар), в Кока Кола по этому параметру тоже выигрывает, примерно на 5% меньше чем у конкурента.

Pepsi

Свойства

|
|

Сколько стоит Pepsi ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.
80 р.

Будучи таким желанным во времена СССР и таким противоречивым сегодня, данный напиток под брендовым названием Pepsi стал одним из излюбленных жаждоутоляющих средств миллионов наших сограждан. Причем наряду со своим извечным соперником — газированным напитком Coca-Cola.

Придумали Pepsi еще в 1898 году в Америке. Первооткрывателем стал Калеб Брэдхем -американский фармацевт из города Нью-Берн. Тогда в составе газированной жидкости, которая получила название Напиток Брэда, присутствовали пепсин вместе с экстрактом орехов колы. Кстати, фармацевт приписывал данному напитку особые целебные свойства и заверял, что пепсин благоприятным образом влияет на пищеварение.

Только в 1903 году безалкогольный прохладительный напиток стал известен под привычным для современного человека названием – Pepsi или Pepsi-Cola. В 1964 году вышел диетически вариант Pepsi. На сегодняшний день все права на производство всемирно известной газировки принадлежат американской компании PepsiCo.

Как упоминалось выше, в настоящее время бытует масса противоречивых мнений по поводу вреда и пользы Pepsi. Для того, чтобы выяснить возможные неприятные последствия от употребления данного напитка, давай ближе познакомимся с составом Pepsi.

Состав Pepsi

Итак, взглянув на этикетку бутылочки Pepsi, мы наблюдаем следующую картину: питьевая подготовленная вода, сахар, диоксид углерода, натуральный краситель сахарный колер, регулятор кислотности: ортофосфорная кислота, кофеин, стабилизатор гуммиарабик, натуральный ароматизатор.

Многие из этих веществ в составе Pepsi для некоторых загадка, поэтому давайте остановимся на них детальней. Неотъемлемыми компонентами любой сладкой газировки являются первые три названия. Сахар наделяет напиток сладостью, а диоксид углерода — пузырьками.

Натуральный краситель сахарный колер способствует окрашиванию как Pepsi так Coca-Cola в неестественно коричнево-черный цвет. Хотя он активно применяется в пищевой промышленности, его влияние на организм человека до конца не изучено.

Ортофосфорная кислота, которая также именуется Е338, выступает в роли регулятора кислотности. Согласно достоверным источникам, ее употребление в пищу способно вызывать расстройства желудка, повышать уровень кислотности и, соответственно, нарушать кислотно-щелочной баланс.

Достаточно безвредным веществом является кофеин при употреблении в небольших дозах, однако он вызывает у человека зависимость и считается источником проблем с сердечнососудистой системой. То есть наличие данного вещества в газированных напитках особо не приветствуется.

Е414 или стабилизатор гуммиарабик в составе Pepsi способствует сохранению вкуса продукта, а также не дает сахару кристаллизироваться. Получают данное вещество, которое широко применяется в пищевой индустрии, естественным образом из определенных видов акаций. Достоверных данных о влиянии гуммиарабика на здоровье человека не имеется, но известен тот факт, что его употребляли в пищу еще древние люди.

Ну и последним компонентом в составе Pepsi значится натуральный ароматизатор. Но, что странно, какой именно производитель указать не удосужился, поэтому остается только гадать, действительно ли он натуральный.

Что более вредно – Кока-Кола или Пепси-Кола?

Категория: Польза и вред

Coca-Cola и Pepsi-Cola относятся к наиболее известным безалкогольным газировкам в мире. Споры о том, какой из этих напитков вкуснее, уже давно стали такой же классикой, как и споры о том, что лучше: Samsung или Apple.

Поскольку о вкусах не спорят, в этой статье мы не будем оценивать вкусовые качества напитков, а просто разберем, что вреднее, кола или пепси?

Как были созданы Кока-Кола и Пепси-Кола, и чем они отличаются?

Coca-Cola была придумана раньше Pepsi. Формулу напитка была разработана фармацевтом Д.С. Пембертоном в 1886-м году. Название было придумано бухгалтером Пембертона – Фрэнком Робинсоном, им же был разработан каллиграфический логотип «Coca-Cola».

Главными ингредиентами Coca-Cola были листья коки (из этого же растения был выделен кокаин в 1859 году) и орехи колы (тропическое дерево). Напиток «Кока-Кола» изначально был запатентован как лекарственный препарат, позволяющий избавиться от расстройств нервной системы, импотенции и пристрастия к морфию.

В первый год Coca-Cola продавалась через автомат в аптеке Джекoба в Атланте. Торговля была убыточной, а сам напиток покупало в среднем около 9-10 человек в день. Однако, постепенно популярность напитка начала расти, продажи пошли вверх.

В 1894 году Колу начали продавать в бутилированном виде. А в 1902 году Кока-Кола стала самой популярной безалкогольной газировкой в США (торговый оборот на тот момент составлял уже 120 тысяч долларов).

В 1903 году Кока-Кола изменила формулу приготовления. Из напитка убрали кокаин, содержащийся в свежих листьях коки. В производстве стали использовать «выжатые» листья, без содержания кокаина.

Пепси-Кола появилась на рынке гораздо позже Кока-Колы. В 1898 году формулу Пепси разработал американский фармацевт Калеб Дэвис Брэдем, пытавшийся создать напиток, похожий на Кока-Колу. Основой Пепси был пепсин, ваниль, сахарный сироп и орехи кола.

Кока-Кола к тому времени уже активно продавалась во всех штатах.

Состав Кока-Колы и Пепси-Колы

В составе современной Кока-Колы указывается содержание различных сахаров, кофеина, H3PO4, газировки, сиропа из кукурузы, экстракта коки, экстракта орехов колы, лимонных экстрактов, сока лайма, ванили, глицерина, секретного ингредиента (предположительно, содержащего апельсиновое масло, кориандр, мускат, спирт, эфирное масло цветов апельсинового дерева и лимонное масло). Также напиток содержит ароматизаторы и красители.

Сравнение пищевой ценности

На 100 мл напитка Кока-Кола / Пепси-Кола

калорийность в ккал 42 / 45

белки — / —

жиры — / —

углеводы в г 10.6 / 11.2

Что более вредно: Пепси-Кола или Кока-Кола?

С точки зрения влияния на здоровье, Кока-Кола и Пепси-Кола обладают достаточно схожим составом и пищевой ценностью. Пепси-кола немного калорийнее и содержит больше сахара, чем Кока-Кола. Но в глобальном смысле, это не играет роли.

На здоровье Coca-Cola и Pepsi-Cola оказывают одинаковое влияние (в принципе, как и любые другие сладкие газировки).

Вред Coca-Cola и Pepsi-Cola

Основной вред Кока-Колы и Пепси заключается в высоком содержании сахаров.

Средняя банка напитка содержит около 9 чайных ложек сахара.

Употребление большого количества сахара провоцирует метаболические расстройства, способствует возникновению угревой сыпи, провоцирует обострение псориаза и дерматита, способствует нарушению гормонального баланса, развитию ожирения и сахарного диабета второго типа. Употребление большого количества любых сладких газировок также негативно сказывается на здоровье зубов, приводя к постепенному разрушению эмали и развитию кариеса.

Также есть теория, что злоупотребление сахаром может повышать риск развития злокачественных новообразований.

При этом необходимо отметить, что периодическое, не частое употребление газировки не имеет таких последствий для здоровья.

Газированные напитки типа Кока-Колы и Пепси-Колы вообще не рекомендовано употреблять людям с:

  • острыми и хроническими заболеваниями ЖКТ (гастриты, язва, панкреатит, холецистит, болезнь Крона, неспецифический язвенный колит);
  • СД (сахарный диабет);
  • патологиями почек;
  • патологиями сердца и сосудов.

Кока-Кола без сахара

Кока-Кола без сахара содержит сахарозаменитель и подсластитель – аспартам. При попадании в организм аспартам распадается на токсичные вещества, которые провоцируют развитие метаболических нарушений и могут увеличивать риск развития злокачественных новообразований.

По сути, газировки с этим сахарозаменителем намного вреднее обычных сахаросодержащих газированных напитков.

Уход за бананом в домашних условиях

История «Пепси-Колы»

Началась история любимого молодежью напитка с фармацевтики. В 1898-ом фармацевт из США Калеб Брэдхем разработал рецепт лечебной, улучшающей пищеварение газировки с пепсином и экстрактом плодов колы в составе. Изначально газировка называлась по имени создателя – «Напиток Брэда». В 1903-м напиток, получивший широкое распространение, обрел современное название – «Пепси-Кола». В 1964-ом началось производство диетической газировки.

В 1923-м экономический крах, спровоцированный Первой мировой войной, стал причиной резкого скачка стоимости сахара, что привело к разорению производителя. Калеб Брэдхем в процессе оформления банкротства вынужден был предоставить суду изобретенный им рецепт, который стал известен общественности.

Спустя 8 лет последовало очередное банкротство. Но в 1930-е, в период американской депрессии, компания «PepsiCo» сумела перебить лидерство у «Кока-Колы», начав продавать 12-унциевые бутылки по 5 центов, в то время как напиток-конкурент продавался по той же цене за 6-унциевую бутылку.

К началу 1940-х «Пепси-Кола» стал необычайно востребованным брендом. В годы Второй мировой бренд обогнал конкурентов, оказался на 2-ом месте после «Кока-Колы». 1961-ый – начало рекламной раскрутки, а в 1964-ом сформировалась знаменитая идея рекламных слоганов – «Новое поколение выбирает Пепси».

Предпринимательница индийского происхождения Индра Нуйи, руководившая компанией в 2006-2018 годы, повысила рентабельность бренда «Пепси-Кола» за пределами США. Благодаря ее грамотному руководству, доходность производства выросла примерно на 70%, чистая прибыль – в 2 раза.

Сегодня бренд «Pepsi-Cola» представлен в 200 странах, ежегодный доход превышает 65 миллиардов долларов.

В рекламе

Рекламный плакат Pepsi-Cola

Рекламный плакат «Пепси»

Рекламные слоганы «Пепси»

1930 — «Платишь как и прежде, а получаешь в два раза больше. » (англ. «Twice as Much for a Nickel»). Полный текст песенки:

  • 1950 — «More Bounce to the Ounce»
  • 1958 — «Будьте общительны» (англ. «Be Sociable, Have a Pepsi»)
  • 1961 — «„Пепси“ — для тех, кто мыслит молодо» (англ. «Now It’s Pepsi for Those Who Think Young»)
  • 1964 — «Оживись, ты в поколении „Пепси“» (англ. «Come Alive, You’re in the Pepsi Generation»)
  • 1967 — «Вкус, который побеждает другие напитки, вкус „Пепси“» (англ. «(Taste that beats the others cold) Pepsi Pours It On»)
  • 1969 — «Вам много предстоит прожить, у „Пепси“ есть что предложить» (англ. «You’ve Got a Lot to Live, Pepsi’s Got a Lot to Give»)
  • 1973 — англ. «Join the Pepsi people»
  • 1975 — «Счастливого дня с „Пепси“» (англ. «Have a Pepsi day»)
  • 1979 — «Улови дух „Пепси“» (англ. «Catch that Pepsi spirit»)
  • 1981 — «Pepsi’s got your taste for life»
  • 1983 — «„Пепси“ сейчас!» (англ. «Pepsi’s Now!»)
  • 1984 — «Новое поколение выбирает Пепси» (англ. «The Choice of a New Generation»)
  • 1991 — «Gotta Have It»
  • 1995 — «Ничего другого — это Пепси.» (англ. «Nothing Else is a Pepsi»)
  • 1999 — «Бери от жизни всё» / «Наслаждение колой» (англ. «Ask for More» / «The Joy of Cola»)
  • 2003 — «Настоящая кола» / «Решись на большее» (англ. «It’s the Cola» / «Dare for More»)
  • 2007 — «Почувствуй себя счастливее» (англ. «More happy»)
  • 2007 — «Открывай. Живи. Твори»
  • 2010 — «Каждый конец-это новое начало. Всё только начинается. Это лишь начало!»
  • 2011 — «Живи большими глотками»
  • 2012 — «С „Пепси“ здесь и сейчас»
  • 2013 — «С „Пепси“ здесь и сейчас. Живи здесь и сейчас»
  • 2014 — «Живи здесь и сейчас»
  • 2015 — «Прими вызов Pepsi. Живи здесь и сейчас»
  • 2016 (новогоднее) — «Новый год — это момент. Отпразднуй его.»
  • 2017 — «Если в одном месте вы не нужны, значит, в другом вас заждались!»
  • 2018 — «I`m fine!»
  • 2019 — «Life. Жизнь»
  • 2020 — «Чем я могу помочь? Can I help you?»
  • 2021 — «Всё будет хорошо и даже лучше!»
Рекламные ролики

«Пепси» широко известна своими роликами. В рекламе «Пепси» снимались:

Андрей Аршавин, группа «Банд’Эрос», группа «Звери», Дмитрий Сычёв, группа «Дискотека Авария», Децл, Александр Мостовой, Юлия Чичерина, Сергей Семак, Майкл Джей Фокс, Майкл Джексон, Майк Майерс, Мадонна, Айшвария Рай, One Direction, Бритни Спирс, Бейонсе, Pink, Ники Минаж, LMFAO, Энрике Иглесиас, Тьери Анри, Лионель Месси, Фрэнк Лэмпард, Канье Уэст, Кака, Рауль, Икер Касильяс, Дэвид Бекхэм, Андрей Шевченко, Райан Гиггз, Эдгар Давидс, Тайгер Вудс, Роджер Федерер, футбольный клуб «Манчестер Юнайтед» образца 1999 года, группа The Black Eyed Peas (Will.i.am, Fergie, Taboo, Apl.de.ap), L’Arc-en-Ciel, Spice Girls, Шакира, Кристина Агилера, Дженнифер Лопес, Дидье Дрогба, Серхио Агуэро, Франсеск Фабрегас, Фернандо Торрес, Джеки Чан, The Hardkiss, Джеймс Дин, Дэмиен Уолтерс, Гарри Каспаров.

Также в рекламе «Пепси» использовались песни:

  • Океан Эльзы — «Вимагай більшого» («Требуй большего»). Стала одним из рекламных слоганов «Пепси» на территории Украины;
  • The Offspring — «You’re Gonna Go Far, Kid» (реклама «Pepsi Max»);
  • Звери — «Районы, кварталы»;
  • Queen — «We Will Rock You» в исполнении Бритни Спирс, Пинк и Бейонсе.
  • Madonna — «Like A Prayer» (использовалась в скандальной рекламе, которую сняли с эфира по просьбе различных христианских конфессий).
  • Майкл Джексон — Billie Jean (в рекламе 1984 года); Bad (в 1988); Who Is It (в 1992).
Рекламные персонажи

Pepsi Man (яп. ペプシマン Пэпуси: мэн) — супергерой, официальный талисман «Пепси» в Японии. Кроме рекламы, появился как играбельный персонаж в японской версии игры Fighting Vipers и одноимённой игре для консоли PlayStation, где играет главную роль. Каждая реклама длится в пределах минуты. Его роль в рекламе — утолить жажду людей, вручив им «Пепси». После доставки напитков главный герой иногда сталкивается с трудной и целенаправленной ситуацией, которая может привести к травмам. Также существует женская версия Пепси Мэна, однако она появилась в рекламе только один раз. Пепси Мэн был создан в начале 1990-х канадским художником Трэвисом Шаре в качестве официального талисмана «Пепси» в Японии. Художник создал героя со спортивным телосложением, состоящего из металлического соединения серебра с отличительным логотипом «Пепси» на груди.

Пепси Мэн появляется как играбельный персонаж в японской версии игры Fighting Vipers для Sega Saturn, разработанной Sega AM2 и выпущенной в 1996 году. В порте игры для консоли PlayStation 2 2005 года все логотипы «Пепси» присутствовали, однако сам Пепси Мэн был удалён из игры.

Полезные и вредные свойства кока-колы

О пользе или вреде кока-колы в интернете ходит много мифов. Негативные эффекты некоторых компонентов преувеличиваются, а положительные – опускаются.

  1. Улучшает настроение и повышает работоспособность . За это «спасибо» кофеину и сахару.
  2. Растворяет минеральные осадки и волокна . Эффект достигается благодаря ортофосфорной кислоте и её побочному продукту – угольной кислоте. Кока-кола используется в качестве лёгкого очищающего и обезболивающего средства для кишечника.
  3. Обеззараживает раны и язвочки: внешние и внутренних органов . Эфирные масла, входящие в состав чёрного эликсира, обладают свойствами антисептика.

Собственно, всё. На этом полезные свойства на организм заканчиваются.

  1. Повышает артериальное давление, увеличивает нагрузку на сердечную мышцу . По этой причине противопоказана гипертоникам, пожилым людям. И также кока-колу нельзя пить тем, кто имеет проблемы со свёртываемостью крови.
  2. Выводит из организма воду, электролиты, полезные минералы: кальций, калий, магний, цинк. Напиток противопоказан лицам, страдающим обезвоживанием, гиповитаминозом, болезнями опорно-двигательного аппарата.
  3. Разрушает зубную эмаль из-за двух содержащихся в составе кислот: ортофосфорной и лимонной, а также сахара.
  4. Нарушает обмен веществ и провоцирует ожирение . Диабетикам нельзя пить кока-колу на сахаре. А напитки с подсластителями не менее вредны.

Мнение эксперта:

Вкус современной кока-колы получается за счёт добавления ванилина, лимонной эссенции и масла гвоздики. В настоящее время уже мало что осталось от первоначального рецепта, ни коки, ни колы вы в нем уже не обнаружите, однако, доказано, что для изготовления 10 литров кока-колы берется 13.5 кг сахара. А это значит, что всего лишь в одном стакане содержится порядка 9 ложек сахара. Естественно, что это огромный удар по нашим зубам и это первый шаг к возникновению кариеса.

Но это далеко не все вредное воздействие на организм человека. Если мы воспользуемся поисковой системой интернета, мы обнаружим огромное количество роликов, где показывают, что кока-кола –это отличное противокоррозионное средство, ею можно очищать трубы от засоров, чайник от накипи, а также чистить посуду и металлические предметы.

Если задуматься на минутку, а что же происходит с нашими внутренними органами при попадании этого супернапитка в наш организм? Во-первых, сладкие газированные напитки усугубляют заболевания желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, любовь к кока-коле приводит к дефициту калия, что может вызвать онемение тканей, и даже паралич. В-третьих, кока-кола по количеству калорий опережает даже пиво, а значит, сидя на строгой диете, но, утоляя жажду этим напитком, вы сводите все свои усилия на нет.

История

Логотип 1902 года

Логотип в 1940-х годах

«Пепси-колу» придумал в 1898 году американский фармацевт Калеб Брэдхем (Caleb Bradham) из Нью-Берна. В состав газировки, которую он назвал «Напиток Брэда» (Brad’s Drink), входили пепсин и экстракт орехов колы. Он также приписывал газировке целебные свойства и уверял, что пепсин способствует пищеварению. Привычное название «Пепси-Кола» получила в 1903 году.

В 1923 году из-за роста цен на сахар в результате Первой мировой войны компания PepsiCo обанкротилась. Её активы были проданы неизвестному миллионеру. Крах компании в 1923 году лишил секретности формулу напитка. Для оформления банкротства Калебу Дэвису Брэдему, создателю напитка и руководителю компании, пришлось не только представить в федеральный суд рецепт сиропа, но и подтвердить истинность этой информации под присягой.

Во время Второй мировой войны «Пепси-кола» обошла и Royal Crown и Dr. Pepper, став газированным напитком № 2 после «Кока-Колы». В начале 1950-х годов «Кока-кола» в 5 раз опережала «Пепси-колу».

В 1961 году впервые прошла рекламная кампания под девизом: «„Пепси“ — для тех, кто чувствует себя молодым». К 1964 году идея обрела классический вид: «Вы — поколение „Пепси“». В 1964 году «Пепси» выпустила диетическую газировку с сахарозаменителями. В 1965 году появилась компания «PepsiCo», которая занимается производством напитка и поныне.

В 2008 году PepsiCo провела глобальный ребрендинг своей продукции и презентовала новый логотип напитка, который выполнен в виде смайла. Идея заключалась в том, что каждый вариант напитка имел бы свою улыбку, например: Pepsi MAX — широкая улыбка, Pepsi (классический вариант) — среднюю, Pepsi Light — лёгкая улыбка. Позже от этой идеи отказались и все варианты напитка начали выпускать с логотипом классического варианта.

«Пепси-кола» в СССР

Советская этикетка бутылки Пепси-колы (содержит кириллический аналог логотипа, использовавшегося с 1969 по 1991 годы)

Школьники у киоска Пепси-колы в Москве, 1981 год

В 1972 году в рамках соглашения о двусторонней торговле между СССР и США были достигнуты договорённости о сотрудничестве. Результатами этой договорённости стало то, что компания стала дистрибьютором водки «Столичная» в США, а «Пепси-кола» стала сначала продаваться в СССР (первая партия поступила в страну в апреле 1973 года). Согласно договору, советская сторона на полученную от продажи водки конвертируемую валюту (доллары США) закупала за рубежом концентрат «Пепси», который разбавлялся газированной водой уже на территории СССР на предприятиях, получивших одобрение американской стороны. Таким образом преодолевалась проблема неконвертируемости советской валюты; при этом объем импорта концентрата напрямую зависел от объема экспорта «Столичной». Вскоре было начато строительство цехов по производству «Пепси-Колы» в СССР (первый заработал в 1974 году в Новороссийске, PepsiCo инвестировала в запуск производства 1 млн долларов США). Концентрат для выпуска напитка поступал в СССР с завода PepsiCo в ирландском городе Корк.

В августе 1978 года заработал цех по розливу напитка в Евпатории. На церемонии открытия присутствовал американский предприниматель Арманд Хаммер.

К началу 1980-х годов в СССР ежегодно выпускалось 15 миллионов ящиков «Пепси-колы» на сумму 182,5 миллиона долларов.

6 февраля 1981 года было налажено производство напитка в Новосибирске. В дальнейшем в течение 1980-х годов число цехов по розливу «Пепси» в СССР выросло до 26.

В 1986 году «Пепси» стала спонсором Игр доброй воли.

17-21 мая 1988 года в эфире советского телевидения впервые демонстрировались рекламные ролики, оплаченные западным производителем — PepsiCo приобрела право на показ в прайм-тайм четырёх клипов (в двух из них фигурировал Майкл Джексон).

«Пепси-Кола» в России

Логотип 2003—2014 годов

Открытие заводов по разливу «Пепси» в городах России:

  • 1974 — Новороссийск
  • 1980 — Новосибирск (производство прекращено в 2015)
  • 1989 — Красноярск (производство прекращено в 1997)
  • 1997 — Самара
  • 1998 — Екатеринбург
  • 1999 — Санкт-Петербург

В 2008 году на заводе в Екатеринбурге состоялся запуск первой в России и в мире линии по выпуску напитков по принципиально новой технологии — горячего розлива. Мощность линии составляет 60 тысяч бутылок/час.

В 2014 году российское подразделение PepsiCo одним из последних в мире изменило логотип напитка на новый, который был представлен в 2008 году в ходе глобального ребрендинга продукции компании.

В чём отличие кока-колы от пепси?

Бренды «кока-кола» и «пепси» принадлежат разным компаниям – яростным конкурентам на мировом рынке. У каждого из них есть свои приверженцы. Исторически первой была кока-кола, а пепси придумал фармацевт Брэдхем спустя 12 лет. Вначале состав газировок различался. «Фишкой» кока-колы был экстракт листьев коки, а пепси – пепсин (фермент желудочного сока). Общим компонентом выступали орехи колы.

Когда кокаин запретили в 1903 году, состав обоих напитков претерпел изменения, а разница стала стираться. Секретная формула пепси была рассекречена в 1923 году, когда компания обанкротилась.

Оказалось, вот такие компоненты входят в состав напитка:

  • Вода.
  • Сахар.
  • Карамельный краситель.
  • Лаймовый сок.
  • Масла лимона, апельсина, корицы, петигрена, мускатного ореха, кориандра.
  • Ортофосфорная кислота.
  • Кофеин.

Ничего не напоминает? Практически идентичный кока-коле состав. Если и допустить наличие между напитками разницы, то она может заключаться в процентном содержании компонентов (где-то больше сахара или каких-то эфирных масел, чем в другом).

Но так как точного рецепта кока-колы никто не знает, однозначный вывод сделать трудно. Известно одно: польза и вред кока-колы такая же, как и у пепси. Если разлить в два одинаковых стакана разные газировки и дать продегустировать другу (умолчав о брендах), скорее всего, он не заметит разницу. Выбор делают не вкусовые рецепторы, а мозг, попавшийся на маркетинговые уловки.

Как правильно пить?

Не злоупотребляйте кока-колой. ВОЗ установила безопасную суточную норму сахара – 50 гр. (примерно 12 чайных ложек). В одной банке кока-колы объёмом 330 мл содержит 30–35 гр. сахара. Это более 50% от суточной нормы, плюс вы едите много сладких продуктов. Постарайтесь пить не более 1 банки газировки раз в 3 дня .

  1. Понятно, что тёплая газировка противна на вкус. Но пейте её хотя бы прохладной, а не ледяной.
  2. Не сочетайте кока-колу с пищей.
  3. Через час примите стакан воды, чтобы восполнить потерю жидкости.
  4. Пейте кока-колу после физической нагрузки, тогда калории не отправятся в жировое депо.
  5. Если есть возможность, прополощите рот после употребления газировки.

Кока-кола – это ароматная газировка, от которой сложно полностью отказаться. Но соблюдение перечисленных выше рекомендаций минимизирует вред напитка для здоровья.

Лактат кальция: польза и вред, применение, где содержится

  06. 11. 2020

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий